كيكة مربى الكرز بجوز الهند

هذي الكيكة ....... كنت اتصفح النت وعجبتني:woo: قلت لازم اسويها
جزاها الله كل خير صاحبة الوصفة

نبدأ بالمقادير

3 بيضات
م فانيلا
1 كوب سكر ناعم
2\1 كوب زيت
2\1 كوب حليب
1 ملعقة شاي بكن باودر
1 كوب طحين منخول

للوجه :
مربى فواكه >>>انا حطيت مربى كرز
جوز هند

المقادير

اخفقي على سرعة عالية البيض مع الفانيلا والسكر بخلاط الكيك .... الى ان يذوب السكر ....ثم اضيفي الزيت واخفقي الى ان يمتزج .... ثم الحليب .... بعدين ضعيه في وعاء واضيفي الطحين والبكن باودر .... اخلطيه ببطئ الى ان يمتزج مع باقي الخليط بدون مبالغة في خلطه صبي الخليط في القالب وضعيه في الفرن .... لمدة 35 دقيقة او الى ان تتحمر الكيكة وتنضج خذي مربى الكرز احتجت 3 ملاعق وسخنيها شوي حتى تدفئ ويسهل دهنها على الكيكة ....
رشي جوز الهند على وجه الكيكة
وقدمي الكيكة ... وبالهنا والعافية ......