الجزء الثالث من حلويات البليسية ... لمحبات بسكويت أوريو

الْسَّلام عَلَيْكُم وَرَحْمَة الْلَّه وَبَرَكَاتُه
انزل لكم اليوم الجزء الثالث من حلويات البليسيه
تأخرت عليكم لاني ماشفت اقبال على الموضوعين الي راحت :01: فتكاسلت اعمل الجزء الثالث لكن لازم انزله دام اني وعدتكم :065:

اولا : روابط الجزئين السابقين
رابط الجزء الأول

http://forums.3roos.com/showthread.php?t=515592

ورابط الجزء التاني
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=526500

وهدا الجزء الثالث
يلا ندخل في الحلى الاول

بِسْم الْلَّه الْرَّحْمَن الْرَّحِيْم

حلى شبيه من حلى الفناجين المقلوبة

المقادير
اولا : بسكوت الشاي >> استخدمت باكيت واحد + علبة قشطة + ملعقة كاكاو بودرة مرة
تانيا : جالكسي اي نوع عندك
ثالثا : نصف علبة حليب مكتف نستله + 5 حبات جبنة كيري +ملعقة نسكافية
رابعا : بسكوت ميني اوريو
خامسا : اوراق بليسية صغيرة



الطريقة
نطحن بسكوت الشاي ونضيف عليه ملعقة شوكولاتة بودرة ونعجنة بعلبة القشطة







ثم نكور العجينة الى كرات صغيرة طلع معاي 30 كرة تقريبا





ثم نفرد الكرة على ورقة البليسيه وجوانبها ونضعها في الفريزر لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك







>> ولتسهيل العمل افرديها وهي في بطن الفنجال بإصبعيك الإبهامين











ثم نقطع شوكولاتة الجالكسي الى قطع صغيرة ونضعها في بطن البليسة كطبقة تانية







ثم نخلط 5 حبات جبن كيري + نصف علبة حليب نستله +ملعقة نسكافيه في الخلاط ونصبها فوق الجلكسي






ثم نقسم حبات الاوريو الى قسمين ونغطي بها ورقة البليسية






وندخل الحلى في التلاجة لمدة 3 ساعات حتى يتماسك ثم يقلب في طبق التقديم ويقدم



من جوا :036:




وكطريقة تقديم اخرى ممكن ماتغطيه ببسكوتة اوريو بل تكسري بسكوت اوريو وتضعية فوق الخلطة ومع التقديم ما تقلبيه تفتحية من الورقة بس



كمان من جوا :041:




ممكن تزينه بخطوط من الهيرشي او المكسرات او كما تفضلون


ملاحضة >>حتى تدوب جبن الكيري بسهولة ضعيها في المكرويف لمدة 20 تانية لتصبح كالكريمة ويسهل خلطها ولكن انزعي منها غلافها لانه قصدير والقصدير يحترق ادا وضعته في المكرويف
انضروا اليها كيف اصبحت بعد وضعها في المكرويف








تانيا :: حلى كور الاوريو

المقادير مع الطريقة

12 حبة بسكوت ميني اوريو مكسره كسر صغيرة
2 بكوت اولكر المحشي بالشوكولا مطحون
كأس (بيالة الشاي) حليب بودرة محموس
نصف كوب جوز الهند محموس
3 ملاعق قشطة + نصف علبة حليب مكتف نستله



نضع الاوريو المكسر في الاناء



ثم بسكويت اولكر الطحون



ثم نضيف عليه الحليب البودرة وجوز الهند المحموس ونخلطهم مع بعض



ثم نعجنهم ب3 ملاعق القشطة ونصف علبة الحليب المركز






تكور العجينة الى كرات صغيرة وتوضع في الفريزر لمدة نصف ساعة حتى تتماسك



ثم ندوب في المكرويف 3 جلكسي (النوع السادة) مع ملعقة زبدة

و نخرج الكرات من الفريزر ونغطيها بالجلكسي الدائب وتوضع في اورق البليسية







وتحفظ في التلاجة لحين تقديمها



من جوا




الحلويات جدا رائعة اتمنى تجربوها :032:

ولا انسى الذ حلى بليسية حلى التوفي نزلته قبل فترة في موضوع مستقل
وهدا رابط الموضوع
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=504437


انتهيت الحمدلله
لاتنسوني من دعواتكم الطيبة في ضهر الغيب ولكم بالمثل ان شاء الله
ولاتنسوا عند النقل حفظ الحقوق لمنتدى عروس وصاحبة الموضوع paly

وصلى الله وسلم على نبينا محمد



فِي أَمَان الْرَّحْمَن