السلام عليكم
ازيكم يا قمرات
من فترة طويلة جداا لم انزل موضوع جديدة اكيد وحشتكم اكلاتى:o
النهاردة عملت اكلة و طلعت يم يمى
يلا نبدأ
2 صدر دجاج _جزر صغيرة مبشورة_بقدونس_بصل_2 فص ثوم _ملح و فلفل اسود _زنجبيل_شطة_بابريكا كمية البهارات و الملح حسب الرغبة
جبن موتزاريلا_كريمة
فى المفرمة نضع كل من الفراخ +الجزر+البصل+الثوم+البقدونس+الملح و الفلفل والبهارات
دا شكل الخليط بعد الفرم ملحوظة بلاش نفرم الفراخ ناعم اووى علشان نقدر نشكلها
نشكلها على شكل كور متوسطة
ثم نقليها فى الزيت
نجهز البطاطس و نقطعها داوئر 2 سم
ثم نقليها
البطاطس بعد القلى
الفراخ بعد القلى
نرص البطاطس فى الصينية
وبعدين نضع علية كرات الفراخ
و بعدين نضيف الكريمة و الجنبة
و هذا الشكل النهائى بعد ما اتحمرت يم يم يمى :thumbs_up:
و دا طبق منى ليكمF:
من زاوية اخرى
اتمنى ان تنال اعجبكم :o
لا اسمح بالنقل بدون ذكر المصدر :study:
الى اللقاء يا قمرات
ازيكم يا قمرات
من فترة طويلة جداا لم انزل موضوع جديدة اكيد وحشتكم اكلاتى:o
النهاردة عملت اكلة و طلعت يم يمى
يلا نبدأ
2 صدر دجاج _جزر صغيرة مبشورة_بقدونس_بصل_2 فص ثوم _ملح و فلفل اسود _زنجبيل_شطة_بابريكا كمية البهارات و الملح حسب الرغبة
جبن موتزاريلا_كريمة
فى المفرمة نضع كل من الفراخ +الجزر+البصل+الثوم+البقدونس+الملح و الفلفل والبهارات
دا شكل الخليط بعد الفرم ملحوظة بلاش نفرم الفراخ ناعم اووى علشان نقدر نشكلها
نشكلها على شكل كور متوسطة
ثم نقليها فى الزيت
نجهز البطاطس و نقطعها داوئر 2 سم
ثم نقليها
البطاطس بعد القلى
الفراخ بعد القلى
نرص البطاطس فى الصينية
وبعدين نضع علية كرات الفراخ
و بعدين نضيف الكريمة و الجنبة
و هذا الشكل النهائى بعد ما اتحمرت يم يم يمى :thumbs_up:
و دا طبق منى ليكمF:
من زاوية اخرى
اتمنى ان تنال اعجبكم :o
لا اسمح بالنقل بدون ذكر المصدر :study:
الى اللقاء يا قمرات