- لماذا تحتاج المراة الحامل الي الحديد؟
- ما هو كم الحديد الذي تحتاجه المراة اثناء الحمل؟
- ماذا عن مكملات الحديد للمراة الحامل؟
- ما هي المصادر الغذائية الغنية بالحديد؟
- ما الذي يحدث اذا لم تتناول المراة الحامل الكمية الكافية من معدن الحديد؟
- كيف تتصرف المراة الحامل اذا اكتشفت انها مصابة بانيميا نقص الحديد؟
- هل توجد آثار جانبية من الافراط في تناول معدن الحديد؟
- احتياج المراة الحامل للحديد:
الحديد
معدن هام من اجل تكوين مادة
الهيموجلوبين في الدم، وهي مادة بروتينية في خلايا الدم الحمراء والتي تحمل الاكسجين لباقي الخلايا في الجسم كما انه هام لمادة الميوجلوبين (الجلوبين العضلي - Myoglobin) وهو البروتين الذي يساعد فحمل الاكسجين للعضلات ومادة الكولاجين (البروتين الذي يتواجد في العظام والغضاريف وفي غيرها من
الانسجة والعديد من الانزيمات .. كما يساعد علي تدعيم وتقوية
الجهاز المناع ي بالجسم.
وتحتاج المراة الحامل اثناء فترة الحمل الي تزويد احتياجاتها من الحديد وذلك للاسباب التالية: لان كمية الدم تتمدد ولذا يزداد الاحتياج الي الحديد لتكوين المزيد من الهيموجلوبين، كما ان
الجنين الذي ينمو باطراد ويحتاج الي المزيد من الحديد في حين ان العديد من السيدات تبدا حملهن بدون وجود المخزون الكافي من الحديد ممايجعل عدم التوازن بين الحديد وبين احتياجات الجنين المتزايدة منه ولا تستطيع المراة الحامل الحصول علي القدر الكافي منه من خلال النظام الغذائي وحده.
- كم الحديد الذي تحتاجه المراة اثناء حملها:
الكمية الموصي بها هي 27 ملجم في اليوم، واكثر من 18 ملجم يومياً قبل الحمل.
- مكملات الحديد للمراة الحامل:
يعتقد العديد من الخبراء ان مكملات الحديد للمراة الحامل هو بالخيار الصحيح. فعلي الرغم من ان جسد المراة يمتص الحديد بكفاءة اكثر اثناء الحمل فهي في نفس الوقت لا تحصل علي القدر الكافي من هذا المعدن في نظامها الغذائي بمفرده حتي لو كانت تاكل
نظام غذائي متوازن. لذا يوصي معظم الاطباء باخذ مكملات الحديد علي اساس يومي تصل الي 30 ملجم حيث يصف الاطباء
فيتامينات تحتوي علي الحديد وغيرها من الفيتامينات و
المعادن الاخري.
- اهم المصادر الغذائية الغنية الحديد:
ما لم تكن المراة الحامل نباتية، فان اللحم الاحمر افضل المصادر الغذائية الغنية بالحديد اثناء الحمل (الكبد يحتوي علي اعلي تركيز لمعدن الحديد لكنه يحتوي علي كميات غير آمنة من
فيتامين (ا) قد تضر بالمراة الحامل لذا ينبغي تناول الكبد بحذر).
تحتوي اللحوم ، لحوم الطيور الداجنة، الاسماك علي نوع من انواع الحديد تسمي (Heme iron) او حديد الهيم سهل علي الجسم امتصاصه اكثر من ذلك الذي يوجد في البقوليات والخضراوات والحبوب والتي يطلق عليها (Non-heme iron)، لذا فنجد ان المراة الحامل النباتية ليس بوسعها الحصول علي القدر الكافي من معدن الحديد. (الهيم هو الجزء المحتوي الحديد بالهيموجلوبين).
لكن هذا لا يعني اكل اللحوم بافراط من اجل الحصول علي ما تحتاجه المراة الحامل من الحديد فباضافة القليل من اللحم الي طبق وجبتك سيساعد علي امتصاص الحديد الموجود في غذائك (الاطعمة الاخري) بشكل افضل ولذا يمكن اضافة الاطعمة الغنية بفيتامين (ج) مثل
الفراول ة والبروكلي.
* وهذه نصائح ارشادية لكي تحقق المراة الحامل اقصي استفادة من الحصول علي الحديد بقدر الامكان من الاطعمة التي تتناولها:
- طهي الطعام في اواني من الحديد الزهر.
- الاقلال من شرب الشاي او
القهوة او شربهما بين الوجبات لانها تحتوي علي مركبات تسمي (الفينول - Phenols) لا تساعد علي امتصاص الحديد.
-
الكالسيوم ايضاً والمكملات التي تحتوي عليه تقلل من امتصاص الحديد لذا ينبغي تناولها بين الوجبات.
- المصادر الغذائية الشائعة والغنية بحديد "الهيم":
6 محارات مقليات = 4.5 ملجم.
3 اوقيات من اللحم البقري (حجم ورقة اللعب) = 3.2 ملجم.
3.5 اوقية من لحم الرومي المشوي (الورك) = 2.3 ملجم.
3.5 اوقية من لحم الرومي المشوي (الصدر) = 1.6 ملجم.
3.5 اوقية من لحم الدجاج المشوي (الورك) = 1.3 ملجم.
3 اوقيات من لحم الدجاج المشوي (الصدر) = 1.1 ملجم.
- المصادر الغذائية الشائعة والغنية ب (non-heme iron):
3/4 كوب من الحبوب الجاهزة والمدعمة بحديد بنسبة 100% = 18 ملجم.
1 كوب شوفان مدعم بالحديد = 10 ملجم.
1 كوب من
فول الصويا المسلوقة = 8.8 ملجم.
1 كوب عدس مطهي = 6.6 ملجم.
1 كوب فاصوليا خضراء مطهية = 5.2 ملجم.
1كوب اسود مطهي = 3.6 ملجم.
1 ملعقة صغيرة مولاس = 3.5 ملجم.
1/2 كوب
توفو جامد وطازج = 3.4 ملجم.
1/2 كوب
سبانخ مسلوقة = 3.2 ملجم.
1 كوب عصير خوخ (برقوق) = 3 ملجم.
1/2 كوب زبيب = 1.5 ملجم.
- نقص الحديد والحمل:
اذا لم تحصل المراة الحامل علي القدر الكافي من الحديد، فسوف تتعرض للوهن والضعف بمرور الوقت ولن يستطيع الدم تكوين الهيموجلوبين اللآزم للجسم وستتعرض المراة الي
الانيميا وتسمي طبانيميا نقص الحديد" والتي تجعل طاقة المراة الحامل تخور ويصعب علي جسمها محاربة
العدوي وبالتالي تؤثر علي الحمل في النهاية. ووجود نقص الحديد في المرحلة الاولي والثانية من الحمل يزيد من مخاطر ميلاد طفل مبتسر (الولادة المبكرة) او طفل ناقص في الوزن. واذا كانت المراة تعاني من نقص الحديد فقد تكون بحاجة الي نقل الدم اثناء
الولادة اذا فقدت الكثير منه او اذا حدثت اية مشاكل صحية اخري.
يحصل الطفل علي احتياجاته من الحديد وهو في
رحم الام وياخذ نصيبه مما هو موجود بالفعل .. لكن اذا كانت المراة تعاني من نقص حاد فهذا سيعرض طفلها الي الخطر وخاصة فيما يتصل بمخزونه من الحديد عند ولادته حيث سيكون عرضة للاصابة بالانيميا فيما بعد.
- التعرف علي انيميا نقص الحديد وكيفية التصرف فيها:
قد لا تعاني المراة الحامل من اية اعراض خاصة بانيميا نقص الحديد وقد تكتشفها من اختبار الدم فقط.
- اما اعراض انيميا نقص الحديد التي تظهر فتكون كالتالي:
- الاحساس الدوار.
- الشحوب والضعف وخاصة في اظافر اليد.
- شحوب في الجفن السفلي للعين والشفاه.
- سرعة في ضربات القلب.
- قصر النفس.
- مشاكل في التركيز.
- واخيراً اظهرت الدراسات وجود علاقة بين انيميا نقص الحديد وبين الوحم للطعام غير الطبيعي من الثلج والطين والذي يُعرف باسم "Pica".
ونقص الحديد شائع علي مستوي العالم وتزيد مخاطره مع الحمل، واذا اظهرت نتيجة تحليل الدم ان المراة الحامل تعاني من انيميا نقص الحديد فستحتاج الي تناول المزيد من هذا المعدن والتي تصل جرعاته من 60 -120 ملجم يومياً بحيث لا تزيد المراة الحامل من جرعات المكملات (اذا كان الطبيب المتابع يوصي بها) من تلقاء نفسها الا بعد استشارة الطبيب.
ومن اجل زيادة امتصاص الحديد تؤخذ الاقراص علي معدة خاوية او شرب الحبوب بعصائر تحتوي علي
فيتامين (ج) فهي تساعد علي الامتصاص وليس اللبن لان به كالسيوم والذي يعوق امتصاص الحديد.
والجرعات المكتوبة هنا هي للحديد الخالص (النقي) الذي لا يدخل معه اي عنصر آخر وقد توجد بعض المكملات التي تحتوي علي 325 ملجم من كبريتات الحديدوز ونسبة الحديد النقي فيها يكون حوالي 60 ملجم .. اما البعض الآخر منها قد تحتوي علي املاح الحديد بدلاً من او بالاضافة الي الحديد الخالص.
اخذ الحذر من مكملات الحديد والاحتفاظ بها بعيداً عن متناول الاطفال لانها تسبب التسمم للاطفال.
- الافراط في تناول الحديد:
النسب العالية من الحديد من الممكن ان تؤدي الي اضطرابات الجهاز الهضمي، ومن اشهرها
الامساك والذي تعاني منه الكثير من السيدات الحوامل. او قد تعاني المراة الحامل من
الغثيان وفي بعض الاحيان النادرة الاسهال. واذا لاحظت المراة الحامل هذه الاعراض عليها باستشارة الطبيب علي الفور، فاذا كانت المراة لا تعاني من انيميا نقص الحديد فسينصحها الطبيب باخذ
فيتامينات بها جرعات اقل من الحديد، اما اذا كانت تعاني من انيميا نقص الحديد فتستطيع ان تتجنب اضطرابات المعدة بالبدء في جرعات قليلة من الحديد علي ان تزداد تدريجياً الي الجرعة التي تحتاجها او ان تقسم الجرعات علي مدار اليوم باكمله، ولا تعاني بعض السيدات من الآثار الجانبية للحديد اذا اخذت تركيبات تفرز الحديد علي المدي الطويل علي الرغم من ان امتصاصه يكون صعباً في هذه الصورة.
صووره للجنين بشهر الساادس