مليتي من الدجاج المشوي والمقلي اقدم لكم حمسة الدجاج بالصويا من مطبخي بالصوووووور

الشيف ننّا 27-04-2010 65 رد 7,031 مشاهدة
ا
السلام عليكم
اشلووونكم عرايس...
انا ضيفه يديده وحابه اشارك وياكم وهذا اول موضووع لي


واتمنى ينال على اعجابكم...



نبدي بالموضوع....



اقدم لكم اليوم طبق من ابتكاري الصراحه مليت من الدياي فحبيت اني اغير من طبخاتي بالطبخه هاذي اللي اعحبت ابو العيال......وهات يامدح


نبدا بالمقادير:


دجاج مخلى من العظم والجلد مقطع مكعبات مسلوق بالماءوقليل من الملح والبهار


بصل مقطع جوانح


فلفل رومي مقطع شرائح


حبة جزر مبشور


م وسط صويا صوص


م ص من (كمون / بهارات برياني /بهارات دياي البحرينيه/كزبره مطحونه)


ملح حسب الرغبه


الطريقه:


نحمر البصل والفلفل بقليل من الزيت حتى يذبل قليلا,,,,,ممكن اضافة ثوم













ثم نضع مكعبات الدياي ونحركه جيدا حتى يتجانس مع بعض























ثم نضع البهارات والجزر ونحركه حتى يتغير لون الجزر قليلا


















ثم نضع الصويا صوص..ونحرك وبعدين نضع قليل من الماي

























بعدين نضع عليه الكزبره الطازجه










يتبع0000000000
ا
ويقدم ......ممكن يكل مع العيش او الخبز...















اسمحولي ....التصوير كان على السريع....الناس يوووعاانه...ههههههه



























واي سؤال من عيووني....عاد اتحفوني بردوووودكم العطررررررره


والتقييم السنع...خخخخخ


[COLOR=red]لا أحلل نقل مواضيعي إلا بذكر المصدر [/COLOR]
ج
تسلم يدينك و من غير امر عليك اكتبي طريقة الرز
و
السلام عليكم





تسلم يدك اختي على الاكله دي والله يعطيكي العافية .




اختك:




وردة F: المدينة
ا
يسلموووو شكله مرااا مشهي
ي
تحفه فديتك والله مشكووووووووره ماننحرم منك يارب
e
تسلم الايادى يا قمر
واحلى تقييم علشان عيونك
د
تسلميييييييين
ا
تسلم الاياااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااادي
ل
يسلمووووووو
ش




تسلم ايدك ياسكر


تقبلي مروري

تم التقييم


v
ما شاء الله الشكل حده يشهي وباين ان الطبق لذييييذ تستاهلين التقييم حبيبتي
م
ما شاء الله روعه يسلمو يا قمر

ويعطيكي العافيه
L
وااااااااااااو شكله بيجنن
يسلموااا F:
ا
جداويآ يا ابويآ;11929545:
تسلم يدينك و من غير امر عليك اكتبي طريقة الرز




حياج الله يالغاليه..

من عيووني,,,,


وبالنسبه للطريقه العيش..انا سويت العيش مشخول,,,,نيي للخلطه اللي فوق العيش


نحمر بصل جوانح في زيت ...بعدين نصفيه...


انحط عليه..هيل ناعم قليل من الملح والسكر وصبغة زعفران ولومي اسود مطحون..ونيب كميه من العيش....,,,حسب الرغبه...ونخلطهم مع بعض...ونحطه كحشووه على العيش .....وسلامتكم....




واي سؤال انا تحت الخدمه...

منوووره غلاتي,,,:L:
ا
وردة المدينة;11929613:
السلام عليكم





تسلم يدك اختي على الاكله دي والله يعطيكي العافية .




اختك:




وردة F: المدينة



وعليكم السلام يالغلا...


الله يسلمج ويعافيج...

ولا يحرمني من هالطله البهيه....

منوووووووره حبيبتي,,,
م
مشكورة حبيبتي ,.


يسلمو
ا
البسمة الحائرة;11930183:
يسلموووو شكله مرااا مشهي





الله يسلمج غلاتي,,,


تسعدني طلتج العطرررررررررررره...

منووووره قلبووووو...
ا
يتيمه في دنيا أليمه;11930294:
تحفه فديتك والله مشكووووووووره ماننحرم منك يارب



تسلمييين يالغاليه...


منوووره..
ك
يسلمووووووو
X