السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ياهلا ويامرحبا فيكم يااغاليات عروووس في مطبخي المتواضع
طبعا طبختنا اليووووم ياااااي شو خطيره
تـــهبل وتخـــبل <<<<<<<<< تحس انها في برنامج طبخ :079:
المهم بعد الترحيب الزين والسمك المزبوط لاااوصيكم
بتقيم يااحلوين <<<< :08:
والي بـــتدخل وماتــــبغى ترد عاادي
مااراح اسوي لها شي <<<<<< :098:
على بركت الله نبداااااااء
شرايح السمك بحشوة السبانخ والفطر
اولا..
حطيت شرايح السمك في
( ملح وثوم وبهارات مشكله وشوي حاره وليمون وخل )
بعدين اخذت السبانخ مع الفطر على بصل محمر في شوية زيت
عشان يذبل مع كمون وملح ومااجي
طبعا يكون مر على السمك في البهارات تقريبا نص ساعه
اخذ الشريحه واضيف لها ملعقه من خلطة السبانخ والفطر
والف شريحة السمك وااحطها في الصينيه
بحذر عشان لا تتطلع الخلطه من الشريحه
وشوية من خلطة البهارات تبعت السمك على الشريحتين
السمك طبعا ماايحتاج اكثر من نص ساعه في الفرن
نشيل القصدير من الصينيه عشان تحمر شوي
وشوية رز ابيض وهذه الصوووور :062:
وهذه صوره اقرب يمي يمي
يااااااااااسلااااااااااااام :ok:
بالعافيه والهناء لكم جميعا اتمنى اكون افدتكم
وتعجبكم طبخااتي ياغاليات ..
لنا لقاء قريب ان شاءالله ..
:025::025::025:
