كبسة بالف.......لزيزززززززززة

أ

أحلامو

عروس مبدعة

31-03-2010 | 01:12 AM

:ok:السلام عليكم ورحمه الله
وبركاته..........

اليوم جايبه لكم طريقه كبسة سهله وبسيطه وتنفع نسويها في البر وشوفوا طريقتي انا سويتها في البيت واتمنى تعجبكم..........

نبدا ...................

أرز مغسول و مخمور((منقوع)) في ماء حار لمدة نصف ساعه ثم نقوم بتصفيته

ثم نقوم بتتبيل الدجاجه
بهارات مشكله وشوي معجون طماطم وثوم وملح وفلفل اسود لمده نص ساعه

بعد ذلك نقوم بتقطيع بصل صغير ونقوم بحمسه في قليل من الزيت ونضع عليه طماطم مقطعه قطع صغيره

ثم نضع ملح ونزيد في كمية الملح لانه سوف يكون ملح الأساس للأرز ونضع كمون وبهارات وصلصة طماطم

وندعه يتسبك بهذا الشكل

ثم نقوم نحضر القصدير....

ونقوم بثني الاطراف زي الصوره...

ثم نخلط الارز مع الطماطم بهذا الشكل...

ونضعه في القصدير...

خلي الدجاج يكون فوق الرز علشان تحمرينه بعدين...ونضع عليه قليل من الماء بقدار كوب ونصف من الماء لعشر بيالات من الارز

ثم نقوم بتسكير الفتحه مضبوط زي الصوره...

وبعد ذلك نضعه في الفرن لمدة ساعه وبعد ذلك نفتحه قليلاً ونحمر الدجاجه وأن أحببتي أخرجتها لوحدها ويتم تحميرها

وهذا شكله النهائي.....

منقول :072:
انشاءالله تعجبكم حبيباتي ولا تنسون الردود والاهم التقيم:087:

%

% عطر المسك %

عروس ماسية

31-03-2010 | 03:59 AM

وااااااو رهيبه يسلمووووو ياعسل

م

ماذا اقول

مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

31-03-2010 | 04:50 AM

روعه يسلمو يا قمر عهلى النقل المفيد
ويعطيكي الف عافيه

ن

نور الشارقة

عروس مبدعة

31-03-2010 | 07:46 AM

ماشاء الله طريقة تجننننننننن

أ

أحلامو

عروس مبدعة

31-03-2010 | 10:58 PM

مشكورة عطرالمسك ع المرور تسلمي اختي

أ

أحلامو

عروس مبدعة

31-03-2010 | 11:00 PM

مادا اقول الاروع هو مرورك تسلمي يا الغلا:016:

أ

أحلامو

عروس مبدعة

31-03-2010 | 11:02 PM

نور الشارقه سرني مرورك الكريم تسلمي حبيبتي:087:

ي

يأجمل مافي الكون

عروس مبدعة

31-03-2010 | 11:36 PM

سلمت يداكي شكلها رووووووعه ولذيذه

شكلي بجربها

.

.. لوليـ ..

عروس ماسية

01-04-2010 | 04:51 AM

شكلو لذييذ يسلمو ع النقل ..

ط

طيف الاحبه 99

عروس ذهبية

01-04-2010 | 05:04 AM

يسلمووووووووووو وتم التقييييييييييييييم

أ

أحلامو

عروس مبدعة

01-04-2010 | 06:51 PM

نوربين مشكورة ع المرور الكريم تسلمي:025:

أ

أحلامو

عروس مبدعة

01-04-2010 | 06:54 PM

:065:s4everkمشكورة اختي ع المرور يدك ال عافية

أ

أحلامو

عروس مبدعة

01-04-2010 | 06:56 PM

مشكورة اختي الكريمة طيف الاحبة يسلمو وبالهناء:027:

م

ملكه البكاء

عروس رائعة

15-05-2010 | 12:03 AM

تسلم يدك غاليتي والله يعطيكي العافية .

ر

ريما الصغيره

عروس مبدعة

15-05-2010 | 04:28 AM

يم يم يم يميييي يسلمو

أ

ألم الزمان

عروس جديدة

15-05-2010 | 01:50 PM

تسلم الايادي // يعطيج العافية اختي