المقادير مع طريقة العمل :
1:نحمر بصله صغيره ونحطها في صحن .
2:نقطع الكوسه ونسلقها ثم نزيل لب الكوسه ونضعها على البصل
3:نحشيها بلحم المفروم والذره واللي ما يحب اللحم ممكن نحط دجاج بعد حلو
4:تخلط قشطه مع ميونيز جبن سائل ونحط الخليط على الكوسا.
5:ترش عليه جبن مبشور وبقدونس مفروووم وتدخل الفرن لتتحمر من فوق فقط .
هذا الصحن لاول وحده ترد ههههههه وعليكم بالعافيه...:ok::ok::ok::083:
