تشيز كيك بالكريمه على طريقتي
المقادير كما في الصور
بسكويت دايجستيف
كيك عادي اي نوع تفضليه
جبن كيري عدد 6 حبات
علبة جبن فيلادلفيا 200 غرام
قشطة علبتين
جيلي احمر
جيلي اصفر انا استخدمت الاناناس يعطي طعم رهيب
الطريقة :
نفتت الكيك ونرصفه في الصينية
نسوي الطبقة الثانيه بخلط كل من الجبن (الكيري+فيلادلفيا) والاناناس والقشطه ونفتت البسكويت الى قطع متوسطه ونخلطه معاه ونحطه كطبقة ثانيه فوق الكيك ونخليه في الفريزر او الثلاجه ساعه او اكثر وكل مازادت المده وهو داخل الثلاجه كان احسن
الطبقة الثالثة نسوي جيلي الفراوله او التوت ونحطه فوق الطبقة الثانيه بس لاتحطي الجيلي وهو ساخن خليه يبرد شوي بس حاسبي لايجمد ..
نفتت الكيك ونرصفه في الصينية
نسوي الطبقة الثانيه بخلط كل من الجبن (الكيري+فيلادلفيا) والاناناس والقشطه ونفتت البسكويت الى قطع متوسطه ونخلطه معاه ونحطه كطبقة ثانيه فوق الكيك ونخليه في الفريزر او الثلاجه ساعه او اكثر وكل مازادت المده وهو داخل الثلاجه كان احسن
الطبقة الثالثة نسوي جيلي الفراوله او التوت ونحطه فوق الطبقة الثانيه بس لاتحطي الجيلي وهو ساخن خليه يبرد شوي بس حاسبي لايجمد ..
وهذا لما طلعتها من الفريزر او الثلاجه
وبالنسبه للتزيين انا استخدمت الدريم ويب مع زبدة وحليب وشوية سكر مطحون وخلطتهم لحد ماصارت عندي كريمه وزينت الجوانب وبعدين حطيت عليها مكسرات مطحون وشوية جوز هند وهذا شكلها النهائي سهله جدااااا
وبالنسبه للتزيين انا استخدمت الدريم ويب مع زبدة وحليب وشوية سكر مطحون وخلطتهم لحد ماصارت عندي كريمه وزينت الجوانب وبعدين حطيت عليها مكسرات مطحون وشوية جوز هند وهذا شكلها النهائي سهله جدااااا
اتمنى تقيموني :040: