بيكاااتااااااااااا بالمشروم .. من مطبخى بالصور

ح

حبيبة SHERY

عروس ماسية

17-02-2010 | 07:31 PM

النهاردة عملت بيكاتا بالمشروم طلعت روعة .. و و نزلتها بناءا على طلب و رغبة الجمهور لوووول

صديقاتى ... نيسو _ سمسم _ منة:025:

المقادير

كريمة طهى

مشروم

خل بلسمك

زبدة

زيت زيتون

ملح و فلفل

2فص ثوم

نص كيلو للحمة ستيك

نتبل شراح الاستيك بالخل البلسمك و فصين الثوم و الملح و الفلفل و تسيبة يتبل وقت طويل فى الثلاجة

نسيح قطعة زبدة مع شوية زيت زيتون

نشوح اللحمة لحد ما لونها يتغير .. النار تكون عاليا

و بعدين نوطى النار و نغطيها و نسبها تستوى

لما اللحمة تستوى نطلعها من الصنية و نخلى الصوص اللى نزل منها موجود ... وفى نفس الصنية و على الصوص اللى نزل من اللحمة نحط قطعة زبدة صغيرة جداا و نشوح بصلة مقطعة جوانج

وبعدين نحط المشروم و نشوحة شوية مع البصل

و بعدين نحط اللحمة و الكريمة , و نتركها حوالى ربع ساعة على نار متوسطة لحد ما الكريمة تثقل

نقدمها مع ارز بالشعرية

لا اسمح بالنقل بدون استاذان:096:

N

Nesoo

عروس فضية

17-02-2010 | 07:40 PM

واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو يا شاهاى
دى طلعت سهله اوووووووووووووووووووووووووووووووووووى بجد :)
بجد تسلم ايديكى ياقمرى
اكيد هاجربها قريبا ياقمر :)
انا برنلك على الياهو مش بتردى ؟؟
انا قايمه اعمل الدوناتس بتاعك ناو ادعيلي يطلع حلووووووو :)

*

* كلاسيك *

مشرفة سابقة

17-02-2010 | 07:42 PM

تسلم ايدك يا قمر

*

*pippo*

عروس فضية

17-02-2010 | 07:46 PM

تسلم ايدك يا قمر

ح

حبيبة SHERY

عروس ماسية

17-02-2010 | 07:48 PM

Nesoo;11362505:
واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو يا شاهاى
دى طلعت سهله اوووووووووووووووووووووووووووووووووووى بجد :)
بجد تسلم ايديكى ياقمرى
اكيد هاجربها قريبا ياقمر :)
انا برنلك على الياهو مش بتردى ؟؟
انا قايمه اعمل الدوناتس بتاعك ناو ادعيلي يطلع حلووووووو :)

اة يا بنتى دى سهلة جداااااااااااااا جداااااااااااا

و يسلمو ع ردك يا سكر:087::087:

* كلاسيك *;11362519:
تسلم ايدك يا قمر

يسلمو يا سكر

Eng. BoB;11362551:
تسلم ايدك يا قمر

يسلمو يا قمر

ش

شوقن في خفوقي

عروس ذهبية

17-02-2010 | 08:06 PM

شكلها تشهي ...^؛^

انا مكانج بفضلها روحها بدون عيش او خبز ..

تسلمين يالغلآ ...(:

ح

حبيبة SHERY

عروس ماسية

17-02-2010 | 08:10 PM

شُۄقِڼْ فِ? ڂَفُۄقِ?;11362653:
شكلها تشهي ...^؛^

انا مكانج بفضلها روحها بدون عيش او خبز ..

تسلمين يالغلآ ...(:

يسلمو يا سكر

g

galaxymenna

عروس رائعة

17-02-2010 | 08:35 PM

شاهى تسلميلى ياقمر
ده انا كنت مستنياها من الصبح :(

ح

حبيبة SHERY

عروس ماسية

17-02-2010 | 08:47 PM

galaxymenna;11362819:
شاهى تسلميلى ياقمر
ده انا كنت مستنياها من الصبح :(

معلش يا قمر والله اتاخرت علشان كان ورايا حاجات كتير

يسلمو ع ردك يا سكر

g

galaxymenna

عروس رائعة

17-02-2010 | 08:54 PM

حكاااية حب;11362875:
معلش يا قمر والله اتاخرت علشان كان ورايا حاجات كتير

يسلمو ع ردك يا سكر

يا شوشو ده كفاية ذوقك واهتمامك والحمد لله طريقتها طلعت سهلة :)

n

niceheart

عروس رائعة

17-02-2010 | 08:58 PM

جميله اوى تسلم ايدك وسهله خالص بس ممكن تقوليلى سعر علبه الكريمه

ح

حبيبة SHERY

عروس ماسية

17-02-2010 | 09:01 PM

galaxymenna;11362901:
يا شوشو ده كفاية ذوقك واهتمامك والحمد لله طريقتها طلعت سهلة :)

:040::040::040:

ح

حبيبة SHERY

عروس ماسية

17-02-2010 | 09:02 PM

niceheart;11362917:
جميله اوى تسلم ايدك وسهله خالص بس ممكن تقوليلى سعر علبه الكريمه

يسلمو يا قمر

والله مش عارفة كام بالظبط اصل ماما اللى بتجبها:040:

مبروك ع الحمل يا قمر

m

mokka

عروس مبدعة

17-02-2010 | 09:04 PM

تسلم ايدك جميلة

b

bintmami

عروس برونزية

17-02-2010 | 09:11 PM

شكلها روووعة حبيبتي
تسلم ايديكي

n

niceheart

عروس رائعة

17-02-2010 | 09:26 PM

حكاااية حب;11362936:
يسلمو يا قمر

والله مش عارفة كام بالظبط اصل ماما اللى بتجبها:040:

مبروك ع الحمل يا قمر

الله يبارك فيكى ياقمر
تسلمى ياجميل

e

emy89

عروس فضية

17-02-2010 | 11:12 PM

روووووعه تسلمى يا قمر

م

ماذا اقول

مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

18-02-2010 | 06:59 AM

يسلمو يا قمر روعه بيشهي
ويعطيكي العافيه

ح

حبيبة SHERY

عروس ماسية

18-02-2010 | 06:23 PM

يسلمو ع الردود الحلوووووووووة و شكرا للمشرفات ع جعل الموضوع مميز

H

HB$

عروس رائعة

18-02-2010 | 11:19 PM

ربنا يخليكي قميله اوي