موضوع مهم وجب الإشارة له والتحذير ايضا منه ..
فمما لا شك فيه ان للعسل فوائد كبيرة و قال الله في القرآن الكريم :
) وأوحى ربك إلى النحل أن اتخذي من الجبال بيوتا ومن الشجر ومما يعرشون ، ثم كلي من كل الثمرات فاسلكي سبل ربك ذللاً يخرج من بطونها شراب مختلف ألوانه فيه شفاء للناس إن في ذلك لآيةً لقومٍ يتفكرون) صدق الله العظيم ( سورة النحل / آيات 68 و69 (
ولكن فى نفس الوقت الله عز وجل قال عن العسل:
)) فيه شفاءٌ للناس )) ولم يقل عز وجل:فيه الشفاء-بالاطلاق- وإلا لاختلف الأمر جذريا.
الان يوجد مدرستان لإعطاء العسل :
المدرسة الفرنسية : وهى لا تعطي العسل للرضع دون الستة أشهر ..
المدرسة الأمريكية : التى تحذر من أعطاء العسل للرضع الأقل من سنة ..
المدرسة الأمريكية : التى تحذر من أعطاء العسل للرضع الأقل من سنة ..
وبالتالى اخواتي لا يجب علينا أن نتجاهل الدراسات خاصة انه لم يمر أن الرسول صلى الله عليه وسلم ،أوصى أو لم يمانع في إعطاء العسل للمواليد ..
وهنا اشرح لكن الأسباب التى جاء على آثرها التحذير من إعطاء الرضع العسل ..
فالعسل يطرح مشكلة هامة في تغذية الأطفال خلال السنة الأولى من العمر ، ألا وهي خطر حدوث الإصابة بالمطثيات الحاطمة المؤدية إلى التسمم البتيوليني Clostridium botulinum حيث يسجل في الولايات المتحدة سنوياً 75 – 100 حالة من المرض ، وقد بينت الإحصائيات أن 1145 طفلاً في أمريكا قد أصيبوا به ما بين عامي 1976 - 1992 وكانت ولاية كاليفورنيا قد سجلت نصف هذه الحالات وحدها وقد ربطت هذه الحالات بتناول العسل المجرثم بالمطثيات الحاطمة قبل نهاية السنة الأولى من العمر علماً بأن 95 % من الحالات المسجلة عالمياً حدثت في الولايات المتحدة .
هذا التسمم يعرف بـ ( تسمم الرضع البتيوليني INFANT BOTULISM )
هو عبارة عن تسمم الأطفال الرضع ببذور أو بكتيريا أو سموم بكتيريا كلوستريديوم بيتيولينم Clostridium botulinum والمكونة للسم البتيوليني Botulinum toxin .
ويعتقد العلماء أن هذا النوع من التسمم ناتج من إعطاء الأطفالالرضع ( أقل من سنة ) للعسل الملوث ببذور الميكروب المذكور .
تظهر الأعراضلدى الرضع والتي تشمل الإمساك الشديد ، ضعف التغذية ، بكاءه ضعيف وخافت ، عدممقدرته التحكم في حركة الرأس ، ضعف عام مع إنهاك ، فشل في نموه النمو الطبيعي ثمالوفاة المفاجئة لطفل من كل ثلاثة أطفال مصابين بالتسمم البتيوليني وذلك في سن 1-2شهر من سن الرضيع .
هناك صور حقيقية لطفل اصاب بهذا التسمم كفانا الله و إياكم
بالتالي أوصى المركز الأمريكي لمكافحة الأمراض CDC وايضاالأكادمية الأمريكية لطب الأطفال بعدم إعطاء العسل للرضع واللذين تقل أعمارهم عنستة شهور وتبعه ذلك ايضا بعد المراكز الفرنسية .أما الجمعية الأمريكية للصناعاتالعسلية فقد أوصت بمد هذا المنع إلى سن سنه كاملة من عمر الرضيع قبل إضافة العسلإلى غذائه . ومما تجدر الإشارة إليه فإن عينات العسل الأمريكي تحتوي على بذورالميكروب المذكور .
وهذا نص التوصية الذى يحذر من اعطاء الطفل الأقل من 12شهر العسل سواء مذوب فى الماء او الطعام او الرضعات
.. أما العسل المحلي الموجود فى بلادنا فلم يتم بعد دراسته حتى الآن من محتواه من هذهالبذور السامة للرضع . وعليه وحتي يثبت خلوه من البذور البتيولينية يوصي مركزالسموم والكيمياء الشرعية بمكة المكرمة تبني توصية جمعية الصناعات العسلية بمنعإعطاء الرضع للعسل أي كان نوعه حتي يتجاوز الرضيع سنة كاملة من عمره .
.. أما العسل المحلي الموجود فى بلادنا فلم يتم بعد دراسته حتى الآن من محتواه من هذهالبذور السامة للرضع . وعليه وحتي يثبت خلوه من البذور البتيولينية يوصي مركزالسموم والكيمياء الشرعية بمكة المكرمة تبني توصية جمعية الصناعات العسلية بمنعإعطاء الرضع للعسل أي كان نوعه حتي يتجاوز الرضيع سنة كاملة من عمره .
و هاهو مركز السموم بمكة المكرمة أيد ما قالته جمعية الصناعات العسلية وبالتالي يجب علىكل ام ان تحرص على أطفالها ولن يضر اذا ما أجلتي إعطاء العسل لطفلك الى ان يبلغ العام !؟؟ ما رأيك ؟؟