بليز اريد طريقة الفتة

شمـا 25-01-2010 1 رد 938 مشاهدة
ش
السلام عليكم
انا اريد اعرف شو طريقة الفتة الي تكون فيها خضار تحت
بليز الي تعرف ما تبخل علي
ب
الفتة اللي اسويها هذي مقاديرها بس بجد كثير حلوة:

المقادير:
الطبقة الاولى: بقدونس وطماطم مقطع قطع صغيرة جدا(شوي ويصير مفروم) ويضاف اليه الملح والليمون
الطبقة الثانية: حمص(النخج) الموجود في المعلبات او انك تسوينه في البيت
الطبقة الثالثة:خبز لبناني مقطع مكعبات ومقلى
الطبقة الرابعة: صوص الروب(3 روبات ولبنه واحدة وثوم بكيفج الجاهز البودر او انتي تدقين فص صغير وقفشة صغيرة طحينة بالاضافة الى رشة ملح وليمون)
اخر شي ترشين فوقة زيت زيتون وسماق

ملاحظة :هذي الطبقات تحطينها على بعض وقت التقديم عشان الخبز يظل طري ما يذبل

وبالهنا والعافيه
تحياتي
X