في أحد ما يحب المعكرونة بكل أنواعها؟؟
ماعتقد.. خاصة احنا البنات نموت في طبخة فيها معكرونة..
معكرونتي هذي بالخضار.. خفيفة ولذيذة.. وما تاخذ من وقتك أكثر من 30الى 45 دقيقة..
ماعتقد.. خاصة احنا البنات نموت في طبخة فيها معكرونة..
معكرونتي هذي بالخضار.. خفيفة ولذيذة.. وما تاخذ من وقتك أكثر من 30الى 45 دقيقة..
((المقادير..))
-كيس معكرونة
-زيت زيتون
-2بصل مفروم
-ثوم مهروس +زنجبيل قطعة صغيرة للنكهة بس
-فلفل أخضر (حسب الرغبة).. ممكن مقطع صغير او مهروس مع الثوم والزنجبيل
-كزبرة مفرومة مع اسبنت (شبت)
-طماط مقطع مكعبات
-بطاطس مقطعة مكعبات
-جزر مقطع مكعبات
-علبة فاصوليا (لوبة)
-ذرة
-علبة صلصة طماطم
-ماجي
-وبهارات
-زيت زيتون
-2بصل مفروم
-ثوم مهروس +زنجبيل قطعة صغيرة للنكهة بس
-فلفل أخضر (حسب الرغبة).. ممكن مقطع صغير او مهروس مع الثوم والزنجبيل
-كزبرة مفرومة مع اسبنت (شبت)
-طماط مقطع مكعبات
-بطاطس مقطعة مكعبات
-جزر مقطع مكعبات
-علبة فاصوليا (لوبة)
-ذرة
-علبة صلصة طماطم
-ماجي
-وبهارات
((الطريقة))
*نفوح المعكرونة مع البطاطس المقطعة والجزر في قدر مع شوية ملح وفلفل اسود وزيت زيتون
*ونروح للصلصة..
*نحمر البصل في زيت الزيتون
*نحط الماجي والبهارات والكزبرة
*نضيف له الذرة والفاصوليا ونخليه يطبخ مع بعض..ولو حسيتين ان الصلصة ثقيلة زوديها ماي شويّ
*في هالاثناء نشخل المعكرونة لأن بتكون نضجت
*ونخلط المعكرونة مع الصلصة ونخفف النار ع الآخر لين يتسبك كل شي مع بعضه
وصحتين وعافية