حيااكم من مطبخ الحورية

هلا وغلا بالجميع-اول مشااركة لي بقسم المطبخ^_^

تعرفون العشااء وماادراكم ما العشااء

نحتاار شنو نسوي للاهل

اليوم فكرت اسوي لهم وشفت الثلاجة
ووجدت صدور دجااج وخضار مشكلة

حبيت اسوي منها

وكاانت هذه الوجبة اترككم مع الصور واعتذر بعض الصور ماحفظتها

لكن صورت لكم وبما ان مااعندي برناامج فوتو:01:

احترت شنو اسوي بالصور فكرت بس ابشركم الحورية ماتعرف المستحيل:032:

سويتها ببرنامج البوربوينت وبعد ماضبطتهاا صورت الصور :ok:

وبعدهاا حملتها لكم:086:

حيااكم:049:

الوجبة كاانت صينية دجااج بالخضار_سلطة خضراء_شراائح التوست محشوة باللبنة والدجاج

المقااادير كانت
بصلة كبيرة مفرومة-4طماطم مفروم خشن مع 4 فصوص ثوم
4حبات جزر مقطع قطع صغيرة -3 اوراق ملفوف مقطع قطع صغيرة
3 حبات بطاطس مقطعه قطع صغيرة
خضار مشكلة من الفاصوليا فلفل رومي
4صدور دجاج مقطع قعط صغيرة
علبة زبادي
ليمونه
ملعقه ملح+ملعقة بهارات مشكله+2ملعقة زيت
كيس خبز توست(بريد)
جبن سائل+لبنة+زيتون شراائح
بيض+بقسمااط
زيت لتحمير التوست
----
السلطة كانت
4 حبات خياار
2 طماطم
زيتون+جبن قطع صغيرة+رشة ملح+ملعقة ليمون
ملعقة زيت زيتون

يتم تقليب البصل جيدا حتى يشوح ويضااف عليه الجزر والملفوف ويقلب معه
تضاف الطمام المفرومة وتقلب معه ويضااف الملح والبهارات
تضااف صدور الدجااج وتقلب جيداً ويضاف عصير ليمونه
يغرف من الخليط الساابق ربعه ويترك جانباً
تضااف الخضار المشكله مع البطاطس
تترك على النار وتقلب ثم يضااف الفلفل الحاار
ويضااف مقدار2 كوب مااء لأتمام نضج الدجاج والخضار
يقلب الخليط جيداً ثم يترك حتى ينضج
----

باقي الخليط من الدجااج يوضع في وعااء اخر
ويقلب جيدا ويتبل
يقطع خبز التوست دوائر-انا قطعته بغطااء ابريق
شررائح التوست باللبتة
ثم تدهن شراائح التوست باللبنة ويضاف لها شراائح الزيتون
ثم تغطى بشريحة اخرى
تغمس في البيض ثم تغطى بالبقسمااط
وتغلى في زيت غزير حاار ليشقر لون التوست
--
شراائح التوست بالدجااج
تدهن شريحة التوست بجبنة ساائلة ويضاف عليهاا الدجاج
ثم تغطى بشريحة اخرى دهنت بالجبن

تغمس في البيض ثم تغطى بالبقسمااط
وتغلى في زيت غزير حاار ليشقر لون التوست

الخطواات المصورة لطريقة اعدااد الوجبة

وصفة السلطة
يقطع الخياار والطماام قطع صغيرة
يضااف لها الزيتون وملعقه ليمون وقطع الجبنة
وملعقة زيت زيتون

طبق به الوجبة
شررائح التوست محشوة باللبنة والزيتوون وشراائح التوست مع الدجااج
والدجااج مع الخضاار والسلطة

لا تحلو الوجبة الا مع كوب عصير من البرتقاال المنعش:032:

هلا وغلا فيكم ارجوا ان اول وجبة يتم عملها ترووق لكم:f:

لاتنسونااا من كرم مروركم وتقييمكم:083: