بسم الله الرحمن الرحيم
انهارده جيبالكو طريقه جلاش جديده كان جايلي ضيوف وفكرت اعمل حاجه تتاكل مع الشاي او القهوه مثلا فطلع الاختراع ده
اول حاجه عندنا جلاش عادي بس اهم حاجه يكون نوع كويس وكمان طازه
الطريقه سهله جدا:
اولا: نجيب ست ورقات جلاش ونرص وحده وحده وندهن بين كل وحده ووحده بالزبده تمام
ثانيا: نقطع الورق مربعات يعني هي هتكون مستطيله ممكن نقطعها 4*3 هيطلعلنا 12 مربع
ثالثا: نجيب صنيه الكب كيك ونضع فيها الربع بتاعنا هيكون مكشكش وهيدينا شكل جميل اوي
رابعا: نبدا نحشي بالحشوه اللي عاوزنها
وانا حشيت حشوه بالسبانخ بس طلعت رهيبه
والطريقه هي:
نجيب كيس سبانخ مجمد ونصفيه كويس من اليه بتاعته بشاشه مثلا
ونضع عليع فص توم صغير مدقوق ناعم وملح وفلفل
وجبنه موزاريلا وشيدر مبشوره
وكريم تشيز
ونقلب كلهم علي بعض ونبدا نحشي بيه الجلاش وبد كده ممكن نحط حبه جبنه فوق الوش عشان الشكل يبقي جميل
ممكن طبعا يتعمل حلو مثلا نحشي بمكسرات ومربي وكريم شانتيه
وبالهنا والشفا
فضلا وليس امرا اللي تعجبها موضوعي تقيمني
انهارده جيبالكو طريقه جلاش جديده كان جايلي ضيوف وفكرت اعمل حاجه تتاكل مع الشاي او القهوه مثلا فطلع الاختراع ده
اول حاجه عندنا جلاش عادي بس اهم حاجه يكون نوع كويس وكمان طازه
الطريقه سهله جدا:
اولا: نجيب ست ورقات جلاش ونرص وحده وحده وندهن بين كل وحده ووحده بالزبده تمام
ثانيا: نقطع الورق مربعات يعني هي هتكون مستطيله ممكن نقطعها 4*3 هيطلعلنا 12 مربع
ثالثا: نجيب صنيه الكب كيك ونضع فيها الربع بتاعنا هيكون مكشكش وهيدينا شكل جميل اوي
رابعا: نبدا نحشي بالحشوه اللي عاوزنها
وانا حشيت حشوه بالسبانخ بس طلعت رهيبه
والطريقه هي:
نجيب كيس سبانخ مجمد ونصفيه كويس من اليه بتاعته بشاشه مثلا
ونضع عليع فص توم صغير مدقوق ناعم وملح وفلفل
وجبنه موزاريلا وشيدر مبشوره
وكريم تشيز
ونقلب كلهم علي بعض ونبدا نحشي بيه الجلاش وبد كده ممكن نحط حبه جبنه فوق الوش عشان الشكل يبقي جميل
ممكن طبعا يتعمل حلو مثلا نحشي بمكسرات ومربي وكريم شانتيه
وبالهنا والشفا
فضلا وليس امرا اللي تعجبها موضوعي تقيمني
