تجمع حوامل مصر القمرات لشهر صفر..فلنبدأ الرغي:)
P
18-01-2010 | 02:28 AM
اى حد يعرف منطقة اسمها باب اللوق؟؟
أ
18-01-2010 | 02:28 AM
طريقة الريش بقى بصى هتحطى فى الخلاط بصله وطماطم وكاتشب وملح وفلفل اسود وزعتر ولمون خل وخدى بالك من الملح عشان الخل والليمون بيحدقوا بردو
وشوية زيت وفص توم وربع معلقه سكر
واضربى فى الخلاط
وحطيهم على الريش وسيبيهم ساعتين
وبعدين هاتى طاسه تيفال حطى فيها زيت قليل خااااااالص وحمى الطاسه جااااااااااااامد وحطى الريش بس شيلى من عليها الخلطه عشان متتحرقش فى الطاسه
وحطى الريش بقى على نار عاليه عشان متنزلش مايتها
وخليها على كل جمب شويه لغايه لما لونها يبقى كراميل كدا او لون الشوى كدا
وبعدين قطعى بصل دواير وفلفل اخضر وحطى عليهم شويه من التتبيله بس مش كتر يعنى وقلبى وحطيهم فى قعر صينيه بحيث يغطي الارضيه ورصى عليها الريش اللى انتى لسه عملاهم فى الطاسه وغطى الصييه بالفويل ودخلها الفرن على الرف الوسطانى على درجه 200 لمدة نص ساعه او لغايه لما تستوى وكوليها بقى وهمييييييييييييه
ومتنسيش جمبها الطحينه ورز بالكارى او مكرونه زى ماتحبى
وشوية زيت وفص توم وربع معلقه سكر
واضربى فى الخلاط
وحطيهم على الريش وسيبيهم ساعتين
وبعدين هاتى طاسه تيفال حطى فيها زيت قليل خااااااالص وحمى الطاسه جااااااااااااامد وحطى الريش بس شيلى من عليها الخلطه عشان متتحرقش فى الطاسه
وحطى الريش بقى على نار عاليه عشان متنزلش مايتها
وخليها على كل جمب شويه لغايه لما لونها يبقى كراميل كدا او لون الشوى كدا
وبعدين قطعى بصل دواير وفلفل اخضر وحطى عليهم شويه من التتبيله بس مش كتر يعنى وقلبى وحطيهم فى قعر صينيه بحيث يغطي الارضيه ورصى عليها الريش اللى انتى لسه عملاهم فى الطاسه وغطى الصييه بالفويل ودخلها الفرن على الرف الوسطانى على درجه 200 لمدة نص ساعه او لغايه لما تستوى وكوليها بقى وهمييييييييييييه
ومتنسيش جمبها الطحينه ورز بالكارى او مكرونه زى ماتحبى
أ
18-01-2010 | 02:29 AM
Princess_miro;11098030:
اى حد يعرف منطقة اسمها باب اللوق؟؟
اه اعرفها بس مروحتهاش ومعرفش فيها حاجه بس ممكن اكون فوت عليها وانا ماشيه
أ
18-01-2010 | 02:31 AM
هو ايه الصمت الرهيب دا؟؟
أ
18-01-2010 | 02:34 AM
يا مصبر الوحش
B
18-01-2010 | 02:34 AM
و مش بنحطلها مية يا بسبس و اسيبها اد ايه فى الفرن؟؟؟
سؤال يطرح نفسه انا عندى الفرن بتاعى حساه ضعيييف اوى ممكن اعمل الاكل فى الفرن الصغير اللى بالكهربة ده؟؟؟
سؤال يطرح نفسه انا عندى الفرن بتاعى حساه ضعيييف اوى ممكن اعمل الاكل فى الفرن الصغير اللى بالكهربة ده؟؟؟
P
18-01-2010 | 02:43 AM
كنت بجرب حاجات
أ
18-01-2010 | 02:44 AM
Bossy22;11098057:
و مش بنحطلها مية يا بسبس و اسيبها اد ايه فى الفرن؟؟؟
سؤال يطرح نفسه انا عندى الفرن بتاعى حساه ضعيييف اوى ممكن اعمل الاكل فى الفرن الصغير اللى بالكهربة ده؟؟؟
لا البصل هينزل مايه واللحمه هتنزل مايه والفويل هيحبسلك البخار وهيستوى عليها عااااااادى
وممكن اه تعمليها فى الفرن الكهربا
انا لما ببقى تعبانه بحطها فى الفرن الكهربا واظبط التايمر واناااااااام
P
18-01-2010 | 02:45 AM
كده احسن
P
18-01-2010 | 02:47 AM
بت يا بسبس ايه الكبدة بطريقة بسبس دى انهارى بسرعة و اعترفى
m
18-01-2010 | 02:51 AM
المكرونه ال بالصلصله بتحطه بصل ولا لا
أ
18-01-2010 | 02:51 AM
Princess_miro;11098117:
ايه الكبدة بطريقة دى انهارى بسرعة و اعترفى
ههههههههههههههههههه كبدة ايه دى؟؟؟؟
هههههههههه لقيتيها فين دى طيب؟؟؟ ا مين قالك عليها هههههههههههههه
أ
18-01-2010 | 02:52 AM
miko85;11098132:
المكرونه ال بالصلصله بتحطه بصل ولا لا
انا كنت بعملها بالبصل معجبتش جوزو فا بقيت اعملها من غير وهى احلى واخف من غير واسهل كمان
m
18-01-2010 | 02:55 AM
قوللي طريقتك في الكبده يابسبس
P
18-01-2010 | 02:55 AM
كوباية مايه;11098138:
ههههههههههههههههههه كبدة ايه دى؟؟؟؟
هههههههههه لقيتيها فين دى طيب؟؟؟ ا مين قالك عليها هههههههههههههه
مش عارفة تقريبا موضوع الاكل حد كاتب انا عملت الكبده بطريقة بسبس و مين تانى ككده و طلعت تحفة
أ
18-01-2010 | 02:56 AM
انا همشى بقى عشان احضر العشا تصبحوا على خير
أ
18-01-2010 | 02:57 AM
هقلهلكم بكره بقى عشان انياب جوزى بدأت تظهر
P
18-01-2010 | 02:57 AM
لو اسباجيتى تبقى من غير بصل
اى نوع تانى ممكن ببصل أو لأ بيبقى حلو
مرة زمان رجعت من الكليه لقيت اختى عاملة المكرونة بالتوم
طبعا مش اكلت و بابا زعقلها قالها ايه الارف ده عاملاه علشان اختك متاكلش
اى نوع تانى ممكن ببصل أو لأ بيبقى حلو
مرة زمان رجعت من الكليه لقيت اختى عاملة المكرونة بالتوم
طبعا مش اكلت و بابا زعقلها قالها ايه الارف ده عاملاه علشان اختك متاكلش
P
18-01-2010 | 02:58 AM
انا كمان جوينج تو بيد
ضهرى اصلا وجعنى
تصبجوا على خير
ضهرى اصلا وجعنى
تصبجوا على خير
m
18-01-2010 | 02:58 AM
كوباية مايه;11098143:
انا كنت بعملها بالبصل معجبتش جوزو فا بقيت اعملها من غير وهى احلى واخف من غير واسهل كمان
يعني اسبك الصلصله بس