>< لمة الليبيات لشهر صفر 1431 ه ><

المهم اليوم خشيت عليه وقعدت نضحك علا ايامى الحلوة معاهم كانن خوات واكثر والله ربي يجزيهن خير
:087: وحنراسلهم ونعزمهن عاللمه لانهن ذوق وخبره ومبدعات فادوني هلبا وقتهااااا واكيد حيفدوكم

:029:بنوتات ماعندكمش سبيله :014:طاجين سويهل وحلو يلا ادربو والي اطبق حويجه اتوريها للحلوات

من مواضيع حبيبتي دلوعه حبيبها

بالهنا والعافية

:029:يتبع ابداعات دلوعه حبيبها ======


دلوعة حبيبها====السلام عليكم عرايس

كيف الحال ان شاء الله تمام

اليوم جايبتلكم طريقة عمل طبقين حلووووووووووووين

نبدأ بالاول واللي هوا

كباب باللحمة المفرومة

نخلط لحمة مفرومة مع بصل مفروم وملح وبهارات ونضيف اليها كزبرة مفرومة ناعم

بعد ذلك نضيق قليل من البقسماك حتى يتشرب السوائل ونستطيع تشكيلها








نشكلها كما في الصورة وندخلها الفرن







حتى تحمر وتصبح بهذا الشكل








الطبق التاني .. صينية الدجاج بالبشاميل


أول شي نقلي بطاطا ونرصها في الطبق







نحمر بصل ودجاج مسلوق ومقطع صغير .. نضيف اليه بهارات وملح






نضيف بعد ذلك كسبرة مفرومة ناعم و2 ملعقة جبن سائل اي نوع








نصب الخليط فوق البطاطا ثم نصب عليه البشاميل وندخله الفرن



فعلا مذاقها غير عادي جربو وادعولي



انا سويت معاه رز بالشعيرية

وهذا الشكل النهائي











اتمنى يعجبكم

ولا تنسو الردود والتقييمات يا حلوين

ولا اسامح من تنقل وتمسح اسمي من الصور

وعند النقل يجب ذكر اسم منتدى عرووووووووووووووووووس

اكيد فيكن الشطورات يديرن زي هكي واكثر بس انا حبيت شغل دلوعه لانه خفيف ويصلح لشهر العسل ولي الاحتفالات الرومانتك

واااكيد حبيت نحط البسيط والخفيف تشجعيا للمبتدئات والي ماعندهمش عالمبطخ وجوه


سلمت ايادي دلوعه حبيبها وانشالله قريب تكون معانا ف لمة












كيف حال عرايسنا الحلوات ان شاء الله بخير
انا اليوم جايبة لكم طريقة سندوتشات روووعة ويموت فيها زوجي وتنفع للعشا الخفيف



يلا نبدأ بسم الله



مقادير العجينة


3 اكواب طحين
ربع كوب زيت
3 ملاعق حليب بودرة
كوب الا ربع زبادي -روب
نص ملعقة ملح
رشة سكر
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة خميرة
كوب الا ربع ماء دافئ


والحشو اختياري بس انا زوجي يحب حشو التونة والبيض المسلوق والجبن مع الصلصة الحمرا(صلصة البيتزا)


وأكييييييييييييييييييييييييييييييييد اليوم اسوي اللي يحبه زوجي طبعا :21_91:

الطريقة

نخلط المقادير الجافة معا وبعدين نحط الروب والزيت والماء ونترك العجينة ترتاح اقل شي نص ساعة


ونحضر الحشو وانجهزه


نجيب الان ورق نايلو ونطرحه على طاولة العمل ونمسح تحته بشوي ماء عشان يلصق







نقطع العجين كور بهذا الشكل







نفرد قطعة من العجين كما في الصورة ونحط عليها الصلصة




نحط باقي المكونات




ونسكرها من هذه الجهة برفع النايلون




ثم الجهة الثانية




وبعدين انسكر الاطراف




ندهنها بالحليب ونرش عليها سمسم




وهذا شكلها قبل ما تدخل الفرن



بعد ما تستوي نتركها تبرد وبعدين نقطعها وتكون بهالشكل




صحتين وعافية

هذا مجهودي الشخصي وتصويري

لذلك ما احلل نقلها بدون ذكر اسم منتدى عرووووس

دلوعه حبيبها هلا هلا النور نورك حبيبتي :087:
ربي يحفظك للبنات وبوهم يارب
انشالله تلاحقي وتصفحي اللمه الحق منوعه وحلوة والبنات اغنوها بالوصفات والحركات والمنتجات المجربه عشان الكل يفيد ويستفيد

واخر ناقشتنا كان عن الاكل والطبخ لاني انا تزوجت وخبرتي فيه شوي علا قدي وقلت لللبنات وقت تجهزن وتوتن اعطن هالجانب حقه
البنات ماقصروش وينصحو في بعض و يردو علا بعض تفاعلوو صح وعندنا معانا طباخات شطورات كيفك

جعاااااااااااااااااااااااااااااانة