صباح /مساء الخير أحلى عرايس
الركن له وحشه وكل فترة بكون هنا الله يعينكم رحبوا فيني :o
من يومين بنوتي قالت موضوع الإنشاء عن التمر وضروري تآخذ معها حاجة تقدمها بعد شرح المعلمة وتكون مكونة من التمر
فكرررررررت :study: وبعدها قررت أستعين بأختي الله لايحرمني منها :L:
كلمتها وطلبت تصلح معمول تمر (معمولاتها زاكيه كتيييير )
أخليكم مع المقادير
2 أصبع زبده لينه بحرارة الغرفة
6 حبات كيري
6 ملاعق أكل سكر بودره
ملعقة نشا
تخلط مع بعض حتى يتكون خليط كريمي
بعدها ندرج كاس ونص طحين حتى نحصل على عجينة طريه وملساء
حشوة التمر
تمر منزوع النوى +شوية زبده +هيل +قرفه
ويحرك على النار الهادية حتى يصير لين وما في قطع
نحشي العجينه ونشكلها كور صغيره ونصفها بالصينية
ونزينها بظهر الشوكه ظغطه خفيفه بس تآخذ شكل
ما تآخذ وقت تحمير بسيط من أسفل وأعلى حتى ما يكون ناشف
وهذا الشكل النهائي
تسلم دياتك خيتووووو ربي يسعدك :adore:
صحة وهنا حبوبات :biggrin:
