السلااااااااااااااااااام عليكم
اليوم يبت لكم وجبتي المفضلة... انا من زمااان وانا احب الاندومي بس مليت كله نفس الطعم مافي تغيير... ولين تزوجت وجفت حماتي تسوي الاندومي بطريقه كلش مختلفه وماتاخذ منها وقت كلش تقربيا نص ساعه بس... فقلت ليش مااجرب واحط عليها بعض الاضافات..والحمدلله عجبت الكل وخصوصا عمتي ام زوجي ودايما تطلب مني إني اسويها لها... ((قصه حياتي خخخ))
المهم نجي للمقادير
طبعا اندومي باي نكهة ...بس يفضل بنكهة الدجاج او الكاري طعمه احلى
طبعا اندومي باي نكهة ...بس يفضل بنكهة الدجاج او الكاري طعمه احلى
معجوون 2 طماط واشوي حشيش (كزبرة)
صلصة ال HP )بس إذا ماعندج ترى مايحتاي موب ضروري)
ملعقة واحده خل او اكثر على حسب الذوق
3\4 كوب ماء او على حسب الكمية
اول شي نحط معجون الطماط والحشيش في الجدر
طبعا انا حطيت فلفل حار اخضر لاني احب الاكل الحار
وبعدين نحط الماي ونخلط ونحط البهارات إلي مع الاندومي والخل وصلصلة الHPعلى الخليط
وبعدين نحط الاندومي
ونحرك الخليط لين تقريبا ينشف الماي ويستوي الاندومي
وهاي الشكل النهائي
وبالهناااااء والعافية
وصفة روووعة