بيتزا ولا ألد بطعم إكليل الجبل

شيراد 09-10-2009 151 رد 14,467 مشاهدة
ش
من زمان حابة احط طبخاتي بس اليوم تشجعت وحطيت ايش طبخت للغذأ انا اموت في البيتزا وحاسة اني صايرة ممتازة في إعدادها
يله نبتدي في تحضير المقادير....

كوبان دقيق









ملعقة صغيرة سكر







ملعقة صغيرة ملح







3 ملاعق كبيرة حليب نيدو







ملعقة صغيرة بيكنباودر








طريقة تحضير الصلصة
طماطم مقطع مربعات في ملعقتين كبيرة زيت زيتون و3 ملاعق ماء ويترك على نار هادئة حتى يدبل الطماطم







نضع البهارات الي هي كناية عن فلفل اسود بزار (كركم) ملح واي بهار تحبينه








نخلي المحتويات تذوب في بعضها ونحط إكليل الجبل سواء ان كان فريس او ميبستيه في الشمس حيكون طعم الصوص هاااااااااااايل







نحضر الزيتون والمشروم والبصل مقطع دوائر وفلفل رومي مقطع طولياً والهوت دوج مقطع دوائر














نحط محتويات العجين ونظل نعجن ولما ننتهي من العجن نحط ملعقتان زبدة ونعجن اخر لمسه ونخليها تتخمر وياريت تغطي العجين بفوطة كبيرة عشان تتخمر اسرع














نفرد العجينه ونحط الجبنه في الأطراف زي ما موجود في الصورة







نلف الأطراف على طريقة بيتزا هت







نضع الصوص







ثم االمشروم والزيتون والهوت دوج







نضع الفلفل والبصل ونضع على الأطراف سمسم







نضع نوعين جبن موتزريلا و شيدر







وصلنا لنص الأستواء







نحط الجبنه لمدة ثواني بس عشان تظل سايحة ومغرية وهذا الشكل النهائي







وهذا غذاي اليوم سلطة مشوية ومرق بطاطا مع لحمة الخروف والبيتزا الشهية


ا
ماشاء الله اختي تسلم ايديك
يا ريت تكتبي اسمك على الوصفة تفاديا لسرقة مجهودك
d
تسلم ايديك حبيتي
ش
la fleur;10423084:
ماشاء الله اختي تسلم ايديك
يا ريت تكتبي اسمك على الوصفة تفاديا لسرقة مجهودك


ما عرفتش نكتب اسمي الطبخة الجاية بأذن الله وشكرا لمرورك
م
ماشاء الله اختي تسلم ايديك
م
تسلم ايديكي يا قمر روعه
ما شاء الله بيشهي
موضوع جميل راح اميزه بس مره تانيه ضروري الاسم
يعطيكي العافيه
ش
ماذا اقول;10423535:
تسلم ايديكي يا قمر روعه
ما شاء الله بيشهي
موضوع جميل راح اميزه بس مره تانيه ضروري الاسم
يعطيكي العافيه


:wink:مشكورة جدا وبجد حافز لي اول موضوع احطه في الطبخ انال لتميز...ربي يخليك يارب والمزيد من التقدم بإذن الله
ش
faty_rosa;10423234:
تسلم ايديك حبيتي


مغتربة سدني;10423292:
ماشاء الله اختي تسلم ايديك


شكرا يا بنات على مروركم ....
a
واااو بيتزا شهية تبارك الله عليك وتستاهلين حتى التقييك الزين
خ
تسلم ايدك حبيبتي
M
ماشاء الله شكلها شهية و لذيذة تستاهلي احلى تقييم
ش
مِيَاا الشٌقيَة;10423839:
ماشاء الله شكلها شهية و لذيذة تستاهلي احلى تقييم


آوييييييييييييييييييييييييييييلي يا بنات المغرب اتحفتوني اليوم بالتقاييم وجودكم احلى تقييم
ل
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
شيراد.
ماشاء الله عليك روووووعة شكلها شهية و لذيذة .
تستاهلي احلى تقيييييييييييم .
&
شيرااااااد البيتزا خطيرة عجبتني ووااايد
احلى تقيييم بأقرب فرصه بسويها ان شاء الله
م
شيراد روووووووووووعه تسلم الايادي وصحتين وعافيه000
p
تسلم ايديك حبيتي
تم التقييم
&
رووووعه
p
ماشاء الله اختي تسلم ايديك
ش
ليلى و قيس;10424719:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
شيراد.
ماشاء الله عليك روووووعة شكلها شهية و لذيذة .
تستاهلي احلى تقيييييييييييم .


مشكورة التقييم يا عسل انتي ...وشاكرة مرورك
ش
јǿđ;10424735:
شيرااااااد البيتزا خطيرة عجبتني ووااايد
احلى تقيييم بأقرب فرصه بسويها ان شاء الله


ههههههه والله انتي الخطيرة يا جود...ما قلنا البيتزا لعيونك ...انتي بس اولدي على خير اسويلك احلى منها
X