من مطبخ أم المهند .. البوندا السهلة واللذيذة + كلاج باللحمة المفرومة .. حياكم الله

أم المهند;10314864:
مشكورين بنات على مروركم ما تقصرون ،

وتسلمون لي على هالتشجيع الغاوي ،،

ايمي حبيبتي إذا مش موجود بالأسواق وياكم تقدرين تطحنين الحمص ( الناشف ) الغير مطبوخ وأطمنك هو ما به أي اضافات فقط حمص صحيح واطحنيه عدل مدل لين ما يصير وياك بودرة ،،

مشكورة على المرور ما تقصرين ،،

تسلمى ياقمر وباذن الله اجربه

بس قصدك بالناشف اللى هو بتاع الطبخ

ولا نستخدم العادى اللى بيتجاب من المحمصه وبيتحط فى السبوع والحاجات دى


اصل حاسه ان طحين الحمص هو اللى محليه
ومخلى لونها جميل ماشاء الله
وحساها مقرمشه

معلش هتعبك معايا
بصى ده حمص الطبخ اللى اقصده







والتانى بتاع السبوع اللى هو بناكه
مش لاقياله صوره معلش

وسورى على الازعاج
وكثره اللاسئله

هههههههههه بعد عمري يا ايمي شوفي بالأول خليني أضمن لك ان الطبخة بدون طحين الحمص فعلا ولا شي وهي اللي تحليها يعني لو تلاحظي ممكن نستبدل طحين الحمص بالبقسماط بس والله والله ما راح تصير طعمة زي هاذي ،،

وفعلا الصورة اللي حطيتيها هي الصحيحة مش اللي يتاكل لا بتاع الطبخ ،، بس يكون ناشف قصدي مش مطبوخ

يعطيك العافية ولا تنسي تطمنينا بالنتايج ،،

كل الشكر

تسلمى يا قمر
على طول بالك وردك
وعاجربها واقولك

ماشاءالله عليكى
وتسلم الايادى والافكار الجميلة

malaak;10324819:

السلام عليكم

زعلانه منك موت يالدبة(w)

ما عزمتيني :(

كللللللللللله كوم وطبخة معرسنا كوم :D ابدع بهالجبن الحلو

والسمن العماني شالتنه معك

بصراحة طلعتي خطيرة واجد حبيت طبخاتك حبيبتي تشجعي على الطبخ

اقولش شوفيلي ايش سالفة التقييم ما يصير اقيم اي حد

خخخخخخخخخخ قولي وانا مالي عساك ما قيمتي لا والله جد ما يصير ليش

بوسه لحبايبي الحلوين ربي يرجعكم بالسلامة ان شاء الله

بعد عمري ملوكة ،، تو أنا ما نهمتش تجي هنيه :eek: لالالا حقك علي تعرفيني باغية أتفوشر وعاد محد هيفشرني غيركن :tongue: ..

فديتش الحبة مشكورة على تواجدك وصدقيني أنا بو شجعني هنيه نوب ألوان سحرية خخخ لولاها ما قربت المطبخ بس حبيت الشغلة :D .. الله يرحم أيام الشغالات والدلع ..

لما تقيمي أكثر من وحدة خلال اليوم الواحد بعدين تشوفيه ما يقبل تقييم مرة ثانية حال أي أحد إلا بعد 24 ساعة ،، وبالذات لو كنتي مقيمة وحدة من قريب ما يصير تقييميها ثاني إلا لما تقيمي كم وحدة قبلها ،، شفتي كيف :) تعجيز :tongue:

وصلت بوساتك ولا تنسي بوسة للغالي عزوني ،، أشكرك على دعواتك الشيخة ،،

roro8484;10329307:
ماشاءالله عليكى
وتسلم الايادى والافكار الجميلة

تسلمين يا رورو على الحضور والتقييم بارك الله فيك ما تقصرين كلك ذوق ،،

أم المهند;10329978:

بعد عمري ملوكة ،، تو أنا ما نهمتش تجي هنيه :eek: لالالا حقك علي تعرفيني باغية أتفوشر وعاد محد هيفشرني غيركن :tongue: ..

فديتش الحبة مشكورة على تواجدك وصدقيني أنا بو شجعني هنيه نوب ألوان سحرية خخخ لولاها ما قربت المطبخ بس حبيت الشغلة :D .. الله يرحم أيام الشغالات والدلع ..

لما تقيمي أكثر من وحدة خلال اليوم الواحد بعدين تشوفيه ما يقبل تقييم مرة ثانية حال أي أحد إلا بعد 24 ساعة ،، وبالذات لو كنتي مقيمة وحدة من قريب ما يصير تقييميها ثاني إلا لما تقيمي كم وحدة قبلها ،، شفتي كيف :) تعجيز :tongue:

وصلت بوساتك ولا تنسي بوسة للغالي عزوني ،، أشكرك على دعواتك الشيخة ،،

حشى صدق تعجييز خخخخخخخ

خلاص يعني على كل وجبة تنزليها انتظر تقوليلي

سلامي يا عسل

ماشاااااااء الله الاطبااااق تشهي

بالعافيه عليكم

تسلم ايديكي حبيبتي ويعطيكي العافيه
ما شاء الله بيشهي

مشاء الله الاطباق مرة شهييييية
تسلم الايادي الطيبة
ومن يد ما نعدمها يارب

الاكلة مرة شهية يم يم عندي سؤال الجبنة اسمهاchees string ا و لها اسم تاني يعني لو رحت السوبرماركت اقولهم عطوني chees string

يميييييي
أم المهند تسلم إيدك جد جد فنااانه
الطبق الأول جديد علي :tongue:
والكلاج باللحمه لذيذ إخواننا المصريين بيضيفوا للوجه بيض وحليب أنتي شو ضايفه ؟؟
لازم أشتري طحين حمص حتى أطبق وصفاتك
وولي العهد ربي يحفظه ما قصر إخترااعه شهي أموت على شي فيه جبن
في إنتظار جديدك

ربي يسلم الايادي
وولي العهد المهند الصراحه وبدون مجامله عجبتني اختراعه لانه وايد شكله يمي يمي

دمتم بعافيه

تسلم ايدك ياقمر