جبت دانون مسوس لديك العجينة زعما للغد
وانا ناكلو من دابا
شات بنات المغرب الحبيب لشهر رمضان 1430
h
11-09-2009 | 12:57 AM
h
11-09-2009 | 12:58 AM
راه كاع مابانت عندي كل المقادير
من بعد وعطيهم ليا وخا
من بعد وعطيهم ليا وخا
h
11-09-2009 | 12:59 AM
درتي مزال العسل
جاو عندك مزال الضياف
جاو عندك مزال الضياف
a
11-09-2009 | 01:00 AM
الى بغيتي نعطيك مقادير العجينة دابا عرفتي زويييينة وخفيفة
الضياف مازال ماجاو دبا شوية عيانة مع خالتي قريبة تجي ومااعرفت واش نعيطو ليهم وبالتالي مااعرفت واش ندير العسل ههههههههههههههههه
وحطي دانون ولا خودي غير النص راه محتاجين غير النص ههههههههههههههه
الضياف مازال ماجاو دبا شوية عيانة مع خالتي قريبة تجي ومااعرفت واش نعيطو ليهم وبالتالي مااعرفت واش ندير العسل ههههههههههههههههه
وحطي دانون ولا خودي غير النص راه محتاجين غير النص ههههههههههههههه
a
11-09-2009 | 01:01 AM
[SIZE=4]عجينتي السحريه اللي الحمد لله كتصدق ليا ديما
و مجموعه من المعجنات اللي كندير بيها مع تغيير
في الاشكال و المقادير ديال الحشو
باش كل مرة يطلع المذاق مختلف
لأنها كما تعلمون من نفس العجينه
أبدأ على بركة الله بمقادير العجينه :
3 أكواب ديال الطحين (داك الكوب الاصفر هو باش كنقيس المقادير )
نص كوب من الياغورت طبيعي
ربع كوب زيت (او 4 معالق كبار )
قبصه ديال الملح
نص معلقه صغيرة ديال الخميرة الكيماويه
2 معالق كبار من خميرة العجينه + ملعقه كبيرة سكر نخلطوهم فكاس مع الماء دافي

منين كتطلع الخميرة على الكاس بحال هاد الشكل كنعجنو بيها ديك المقادير السابقه
انا شخصيا كندير الخميرة حبيبات
و لما كطلع مع الكاس بحال هاد الشكل كنعرفها غادي تخمر ليا مزيان
ولو العكس كنعاود ندير وحده اخرى
المهم و انتي كتعجني زيدي الما اذا كانت العجينه محتاجه (ممكن تعجني بالحليب )
كدلكي العجين مزيان
و خصها تكون لينه و رطبه مكتلصقش فاليد و ماشي قاسيه

هذا شكلها بعد العجن كنغطيوها
و نخلليوها تخمر شي ساعه تقريبا (او حسب الجو)

هذا شكلها بعد الاختمار
و صافي هاهي واجده باش نشكلوها

[/SIZE]
و مجموعه من المعجنات اللي كندير بيها مع تغيير
في الاشكال و المقادير ديال الحشو
باش كل مرة يطلع المذاق مختلف
لأنها كما تعلمون من نفس العجينه
أبدأ على بركة الله بمقادير العجينه :
3 أكواب ديال الطحين (داك الكوب الاصفر هو باش كنقيس المقادير )
نص كوب من الياغورت طبيعي
ربع كوب زيت (او 4 معالق كبار )
قبصه ديال الملح
نص معلقه صغيرة ديال الخميرة الكيماويه
2 معالق كبار من خميرة العجينه + ملعقه كبيرة سكر نخلطوهم فكاس مع الماء دافي

منين كتطلع الخميرة على الكاس بحال هاد الشكل كنعجنو بيها ديك المقادير السابقه
انا شخصيا كندير الخميرة حبيبات
و لما كطلع مع الكاس بحال هاد الشكل كنعرفها غادي تخمر ليا مزيان
ولو العكس كنعاود ندير وحده اخرى
المهم و انتي كتعجني زيدي الما اذا كانت العجينه محتاجه (ممكن تعجني بالحليب )
كدلكي العجين مزيان
و خصها تكون لينه و رطبه مكتلصقش فاليد و ماشي قاسيه

هذا شكلها بعد العجن كنغطيوها
و نخلليوها تخمر شي ساعه تقريبا (او حسب الجو)

هذا شكلها بعد الاختمار
و صافي هاهي واجده باش نشكلوها

[/SIZE]
a
11-09-2009 | 01:02 AM
شوفي واش تيبان ليك شي حاجة دبا ؟؟
الى بانو ليك نجيب ليك كلشي هنا عاوتاني ههههههههههه تحلال التعاويدة ههههههههههههههههه
الى بانو ليك نجيب ليك كلشي هنا عاوتاني ههههههههههه تحلال التعاويدة ههههههههههههههههه
.
11-09-2009 | 01:02 AM
أفنان مزيونين الكسيوات سامبل وحليلوين
وخا أنا غادي نشوفلك نماري ديال الزيانات لي ممكن يشريوهم
الله يسخر و يجيب التيسير
وخا أنا غادي نشوفلك نماري ديال الزيانات لي ممكن يشريوهم
الله يسخر و يجيب التيسير
.
11-09-2009 | 01:03 AM
فاتي فاين مشيتي كنت باغا نهدر معاك
توحشتك يا القطيوطة
توحشتك يا القطيوطة
h
11-09-2009 | 01:03 AM
وخا عطيها لي الله يرحم الوالدين
راه كليتو دبا زد ليه السكر ولكن روعني ههههههههههههه
راه كليتو دبا زد ليه السكر ولكن روعني ههههههههههههه
a
11-09-2009 | 01:04 AM
شكرا يا سوسو بزااف واللهم آمين
بحرا خوتي يمشيو لطنجة هههههه غادي يفرحو بزااف الى مشاو سفر عمل ههههههههههههههههه
بحرا خوتي يمشيو لطنجة هههههه غادي يفرحو بزااف الى مشاو سفر عمل ههههههههههههههههه
a
11-09-2009 | 01:04 AM
يا مو كرش يا هيبي مالكي صبري شوية هههههه
وشوفي واش باين شي حاجة ؟؟
سوسو ربما تقطع ليها النت او جاها تليفون طاارئ ههههههههههههههههههههههه
وشوفي واش باين شي حاجة ؟؟
سوسو ربما تقطع ليها النت او جاها تليفون طاارئ ههههههههههههههههههههههه
.
11-09-2009 | 01:05 AM
إذا جاو لطنجة نتلاقاهم ان شاء الله
ونمشي معاهم عند دوك الزيانات
ونمشي معاهم عند دوك الزيانات
.
11-09-2009 | 01:07 AM
حتى أنا بغيت نعدل شي حاجة بديك العجينة
وماعرفتشي شنو حيتاش الوصفات بزاف وكاملين مزيونين
وماعرفتشي شنو حيتاش الوصفات بزاف وكاملين مزيونين
h
11-09-2009 | 01:07 AM
راه النص لكيبان راه المشكل من عندي
راه حتى ليغوب نص لبانو ليا
راه حتى ليغوب نص لبانو ليا
a
11-09-2009 | 01:08 AM
ان شاء الله علاش لا
راه حنا كنسافرو غير للجنوب انا مشيت للشمال وهما عمرهم مشاو دايما عندهم من مكناس لاكادير ومابينهما ههههه
راه حنا كنسافرو غير للجنوب انا مشيت للشمال وهما عمرهم مشاو دايما عندهم من مكناس لاكادير ومابينهما ههههه
a
11-09-2009 | 01:08 AM
وحتى الكتابة مكتبانش مزيان ؟؟؟
سوسو بغيتي حاجة حلوة ولا مالحة ؟؟
سوسو بغيتي حاجة حلوة ولا مالحة ؟؟
.
11-09-2009 | 01:11 AM
مرحبا بيهم فالشمال
بغيتهم بجوج حلوة ومالحة ههههههه
بغيتهم بجوج حلوة ومالحة ههههههه
a
11-09-2009 | 01:13 AM
والحلوة اللي بانو ليا زوينين هاديك ديال التمر كتجي فالمنظر زويينة

والسينابون تيجيو فالمذاق زويينين والمنظر كذلك

والسينابون تيجيو فالمذاق زويينين والمنظر كذلك
h
11-09-2009 | 01:13 AM
كنشوف نص ديال الكتابة ونص ديال التصاور
تهئ تهئ تهئ
تهئ تهئ تهئ
h
11-09-2009 | 01:15 AM
حتى عجباتني هديك ديال التمر
قلت نعملها بالشكلاط محكوكو واللوز والزبيت وسنيدة معرفت واش غتجي زوينة
قلت نعملها بالشكلاط محكوكو واللوز والزبيت وسنيدة معرفت واش غتجي زوينة