النهاردة طريقة دانيت شيكولاتة زي الجاهز بالظبط
المقادير
سكر بودر لظبط الطعم
علي حمام بخار نضيف الزبدة
3 معالق كاكاو 2 قطع شيكولاتة 1ونص م زبدة 1/2 كوب لبن / كريمة / قشطة اي حاجة من التلاتة 1/2 م فانيليا 1/2 كوب مية مدوبين فيهم 2 معلقة نشا + م جيلاتين بودر
ونحط الكاكاو لحد ما يمتزج بالزبدة
بنضيف الشيكولاتة القطع
نحط سكر بودر لظبط الطعم لان الكااكاو مر
اللبن
خليط النشا والجيلاتين
بنشيله من حمام البخار ونحطه علي نار هادية جداااااااااااااا ونقلب مدة دقيقتين
هنلاقي القوام بيتقل
كده جاهز
نحطه في الفريزر لمدة ساعتين او لحد ما يجمد شووية
وهتلاحظوا ان قوامه بيتقل لما تحطوه في الثلاجة
ولذيذ جدا جربوه علي ضمانتي
سلاااااااااااااااااام
1 رمضان
(۩ ∫Ξ∫الفراخ المقرمشة بتتبيلة رووعة + ارز بالخلطة من مطبخي وبالخطوات المصورة ∫Ξ∫ ۩)http://forums.3roos.com/t479445.html (۩ ∫Ξ∫الفراخ المقرمشة بتتبيلة رووعة + ارز بالخلطة من مطبخي وبالخطوات المصورة ∫Ξ∫ ۩)
2 رمضان
(۩ ∫Ξ∫مكرونة بالمشروم+فول لاحلي سحور+ حلويات صيفية بالصور طبعاا من مطبخي∫Ξ∫ ۩)http://forums.3roos.com/t479578.html (۩ ∫Ξ∫مكرونة بالمشروم+فول لاحلي سحور+ حلويات صيفية بالصور طبعاا من مطبخي∫Ξ∫ ۩)
اطباق 3 رمضان
http://forums.3roos.com/t479854.html (۩ ∫Ξ∫سمبوسك بحشوة الخضار بعجينة الجلاش + حلقات البصل المقرمشة طبعاا بالصور ∫Ξ∫ ۩)
4 رمضان
http://forums.3roos.com/t480120.html (۩ ∫Ξ∫القطايف من مطبخي + شرح مفصل ممل لعجينة القطايف طبعا بالصور هايلة ۩ ∫Ξ∫)
5 رمضان
http://forums.3roos.com/t480210.html