۩ ∫Ξ∫القطايف من مطبخي + شرح مفصل ممل لعجينة القطايف طبعا بالصور هايلة ۩ ∫Ξ∫

.....................

تسلم ايدج حبيبتي انا في خاطري اسوي القطايف شرات ما انتي تسوينه
بس مب عارفه كمية الطحين يعني ما فهمت ممكن تشرحين كم كوب يعني
وتسلمين

حلوه اوى يا لوتس تسلم ايدك

يعطيك العافية

تسلموو يا حبايبي:adore:

الوفيه دوم;12915992:
تسلم ايدج حبيبتي انا في خاطري اسوي القطايف شرات ما انتي تسوينه
بس مب عارفه كمية الطحين يعني ما فهمت ممكن تشرحين كم كوب يعني
وتسلمين

كوبين الا ربع كوب

او كوب و3/4 كوب اخر

يسلموووووووووووووووووووووو

تسلم اييييييييييييدك يا لوتس.. و جزاك الله خيرا ..
ربنا يباركلك و يفرح قلبك يا رب...
طريقة حلوة و سهلة و لازم اجربها ان شاءالله:)

تسلم ايدك يا قمر وكل سنة وانى طيبة

بس معلشى ممكن تقوليلى مقادير الشيرة
عشان مش باضبطها ابدا حتى فى الكنافة بتبقى طالعة زى الفل من الفرن وبتبوظ بقى من الشربات اما كتير اما قليل فبتطلع معجنة معايا او ناشفة اوووووى

manyaa;13023588:
تسلم اييييييييييييدك يا لوتس.. و جزاك الله خيرا ..
ربنا يباركلك و يفرح قلبك يا رب...
طريقة حلوة و سهلة و لازم اجربها ان شاءالله:)

تسلميلي يا اماني

يارب تجربيها وتعجبك

عرووس الدلتا;13023756:
تسلم ايدك يا قمر وكل سنة وانى طيبة

بس معلشى ممكن تقوليلى مقادير الشيرة
عشان مش باضبطها ابدا حتى فى الكنافة بتبقى طالعة زى الفل من الفرن وبتبوظ بقى من الشربات اما كتير اما قليل فبتطلع معجنة معايا او ناشفة اوووووى

بصي يا ملك

انا بعمل الشربات مقدار السكر قد المية

يعني 2 كوب مية زيهم سكر

ولما يغلوا بعصر نص ليمونة

وتشوفي قوامها كل شووية عايزاها خفيفة ولا وسط ولا تقيلة شوية متبقاش حلاوة يعني

القطايف وبلح الشام والزلابية بيحبوا شيرة تقبلة شووية يعني لا هي خفيفة اوووي ولا تقيلة يكون قوامها مناسب

.....................