السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مساء الورد
مساء الورد
هذا آخر حلى سويته من يومين
.. ][ طبقات الآيسكريم والكيك ][ ..
.. ][ طبقات الآيسكريم والكيك ][ ..
نبدي
أولاً : إعداد الكيكة
بعد إتمام الخلطة صارت جاهزة للوضع في الفرن
ياخذ لها تقريباً ساعة إلا ربع في الفرن ..
وفي خلال هالمدة بديت أشتغل على الآيسكريم
وفي خلال هالمدة بديت أشتغل على الآيسكريم
داخل هذي العلبة 4 أكياس ، كل 2 وضعتهم في اناء
لأني بسوي لونين من الآيسكريم ( أبيض وأصفر )
الأبيض عادي والأصفر يكون مع إضافة الكريم كراميل
لأني بسوي لونين من الآيسكريم ( أبيض وأصفر )
الأبيض عادي والأصفر يكون مع إضافة الكريم كراميل
وبعد ما جهز الآيسكريم ندخله الثلاجة ليبرد
بعد مرور 45 دقيقة تقريباً طلعنا الكيكة من الفرن
بعد مرور 45 دقيقة تقريباً طلعنا الكيكة من الفرن
والحين كل شيء صار جاهز :B_wink:
نبدأ بأول خطوة وهي [ الطبقة الأولى ] نفتت الكيكة
و [ الطبقة الثانية ] إضافة كلا النوعين من الآيسكريم على الكيك
[ الطبقة الثالثة ] تفتيت الكيك أيضاً فوق طبقة الآيسكريم
أما [ الطبقة الرابعة والأخيرة ] وضع الآيسكريم فوق الكيك
ويفضل تزيين الفاصل بين الآيسكريم الأبيض والأصفر بالمكسرات مثلاً
بس اختكم ما تعبت حالها تدور لامكسرات ولا غيره :21_186:
ويفضل تزيين الفاصل بين الآيسكريم الأبيض والأصفر بالمكسرات مثلاً
بس اختكم ما تعبت حالها تدور لامكسرات ولا غيره :21_186:
وما تبقى من الكيكة والآيسكريم وضعته هنا
وتمت العملية بنجاح :shy:
أنتظر تعليقاتكم
دمتم بود :9_28: