أطباقنا في غربتنا

والله موضوع حلو بس ياريت تكتبي طريقة الدجاج والله شكله شهي وأنا حامل ومابي يقعد في خاطري ولا تبخلي على بطريقة, وإنشاء الله غداي بكرا بحطو وبقلكم على الطريقة وسلام الحين.

ولا يصير في خاطرج طبعا اول شي نظفت الدجاج وحطيت عليه بهارات مشكله .. فلفل ابيض مطحون ... بابريكا ... بهار تندوري شوي زنجبيل وثوم وعصرت عليه نص ليمونه ورشيت طبعا ملح وشوي صويا صوص وحطيت عليه الخضار بصل طماطم وبطاطس وخليته بالفرن لمده ساعه ونص وبس

موضوعج حلووووووو حيآتي ..

يلا بنزل الصور .. و بجيك

=)

بانكيك على طريقة خالتي ,,

ويسمونه أصدقاء زوجي هنا في أمريكا

(( بانكيك قطري )) ^_^

و خذت طريقته من خالتي الله يخليها ..

و هذا بانكيك على الطريقه الأمريكيه

=)

و في أطباق أخرى صورتها ..

برجع أضيفها إن شا الله ..

و ثانك يوو (( حرم بعض الناس )) ع الموضوع ^_^

الااااااااااااااااااااااااااااي كانه فيه زعفران احس طعمه يمي يمي من قلب تسلمين

طبقي الثاني عيش ابيض مع دجاج بالزبده

يعطيج العافيه يالغاليه
على ها الفكره الرائعه
ونتمنا ما يقصرو المغتربات بالاطباق والطريقه كامله000
حتى يستفيد الكل

مرحبآآآآآآ (( حرم بعض الناس )) ..

زعفران و هيل .. لا يفووووووووووووووووووتج صج لذييذذ ..

شكل الدجاج يمي .. أشم ريحت الزبده ..

بسئلج .. انتي تشترين دجاجه كامله .. و لا بس صدور ..

لأني انقرف من الدجاج إذا أنظفه .. ما أحب آكله ..= (

راجعه و معي صور ^_^

اليوم غدآنا مشخول ربيان .. كان شي !!

الصوره من جوالي .. علشان جذي مب واضحه .. = )

خيتو ريما

ياليت لو تكتبي المقادير والطريقه

كاااااااااااااااااامله

عفيه عليج

نبي نستفيد

•●شااانيل●•

مرآآآحب حيآتي ..

طريقة أيش بالضبط أنا نزلت 3 صور .. ؟؟ .. !!

^_^

و هذا طبق الموالح ..

عباره عن عجينة باف باستري ..

غمستها في البيض ..

و عقب في الزعتر - الجبن المبشور - الحبه السوده ..

و كان خاطري أعملها بالسمسم و السماق ..

بس ما كان متوفر عندي ..

طريقة البانكيك الأمريكي :



2\1 2 كوب طحين
3\1 كوب سكر
4 م م بيكنج باودر
رشة ملح
2 كوب حليب
بيضتين مخفوقين
3\1 كوب زيت نباتي
* ممكن تضيفين الزعفران + الهيل المطحون

1- اخلطي المقادير الجافة بوعاء كبير
2- اخلطي المقادير السائلة بوعاء آخر
3- اضيفي المقادير السائلة على الجافة تدريجيا مع التحريك (سيصبح قوامه ثقيلا)
4- ادهني مقلاة بقليل من الزيت واقلي عجينة البانكيك
5- الكمية تقريبا 12 - 14 قطعة

[FRAME="13 50"]
= /

بنآآآت وينكم .. الموضوع جد وآآآآيد حلووو ..

ليش مآآفي تفآآآعل !!
[/FRAME]

مشكورة اختي عالاطباق الحلوة
تسلم ايدك

كآن غدآنا أمس ^_^

مشهيه