الطريقة اخذتها من النت بس مرة حلوة
يمكن تقولو صعب لانى كثرت صور بس عشان اوضح
ولا هو ماياخذ معك ساعة ونص بس
ولما يكون بقدر ضغط يكون اسرع
المقادير والطريقة
او شى قطعى البصل
وبعدين قطعى الفليفة الباردة اى لون عادى
الدجاج بدون تقطيع بس اغسلية عدل بماى وملح وخل
صورة الخل
بعبدن حطوا البهارت صحيحة بدون طحن
ملح زعفران مطحون او ملون طعام اصفر وقرنفل وهيل
وبعدها هاتو قدر وحطوابة المكونات مع الزيت وكشنهم عدل
وحطوا ماى
انا تركتة ساعة او اكثر
بهاالثناء نقوا الرز مع بصل وفليفة
وملح
لماى حار
يتبع
