السلام عليكم
كيفكم صبايا
ان شاء الله تكونو كلكم تمامزززززز
قبل كم يوم نزلت موضوع كنت طالبة منكم طريقة كيكة المشمش
والله البنات ما قصرو و الله يعطيهم الف عافية
لكن ما كانت الطريقة اللي انا بدي اياها
و امبيرح جبت الطريقة :cool:
تفضلوووو
اعملوها و ادعووولي لانها كتير زاكية
المقادير :
2كوب طحين ابيض
بيضتان
2ملعقة صغيرة بكنج باورد
ثلثي كوب سكر ناعم
ثلثي كوب زيت ذرة و يمكن استبداله بثلثي كوب سمن
رشة خفيفة ملح
قليل من القرفة
فانيلا تقريبا ملعقة كبيرة
مربى المشمش
الطريقة :
اخلطي الدقيق و البيكنج باورد و القرفة و الملح و إن كان عندك حليب بوردة ضعي ملعقة صغيرة ،ثم اتركي هذه الخلطة في الوعاء و قومي بخفق لبض وا لفانيلا و السكر و الزيت او السمن ويفضل خفقها بالمولنكس
و بعد ذلك اخلطي جميع المقادير كع بعضها البعض ثم اعجنيها بأطراف الاصابع ، بحيث تكون العجينة متماسكة ثم خذي ثلثي العجينة و افرديها في صينية مدهونة بقليل من الزيت ثم ضعي فوقها بالتساوي مربى المشمش
و ما تبقى من العجينة اضيفي عليها قليل من الطحين و اعجنبها حتى تتماسك اكثر ثم قومي ببرشها فوق المربى و بعد ذلك ضعيها الفرن على درجو متوسطة و في وسط الفرن و الحرارة من فوق و من تحت و بعد نضجها تترك حتى تبرد ثم تقطع
و صحتين و الف عافية
جربوها و احكوووولي رأيكم :wink:
كيفكم صبايا
ان شاء الله تكونو كلكم تمامزززززز
قبل كم يوم نزلت موضوع كنت طالبة منكم طريقة كيكة المشمش
والله البنات ما قصرو و الله يعطيهم الف عافية
لكن ما كانت الطريقة اللي انا بدي اياها
و امبيرح جبت الطريقة :cool:
تفضلوووو
اعملوها و ادعووولي لانها كتير زاكية
المقادير :
2كوب طحين ابيض
بيضتان
2ملعقة صغيرة بكنج باورد
ثلثي كوب سكر ناعم
ثلثي كوب زيت ذرة و يمكن استبداله بثلثي كوب سمن
رشة خفيفة ملح
قليل من القرفة
فانيلا تقريبا ملعقة كبيرة
مربى المشمش
الطريقة :
اخلطي الدقيق و البيكنج باورد و القرفة و الملح و إن كان عندك حليب بوردة ضعي ملعقة صغيرة ،ثم اتركي هذه الخلطة في الوعاء و قومي بخفق لبض وا لفانيلا و السكر و الزيت او السمن ويفضل خفقها بالمولنكس
و بعد ذلك اخلطي جميع المقادير كع بعضها البعض ثم اعجنيها بأطراف الاصابع ، بحيث تكون العجينة متماسكة ثم خذي ثلثي العجينة و افرديها في صينية مدهونة بقليل من الزيت ثم ضعي فوقها بالتساوي مربى المشمش
و ما تبقى من العجينة اضيفي عليها قليل من الطحين و اعجنبها حتى تتماسك اكثر ثم قومي ببرشها فوق المربى و بعد ذلك ضعيها الفرن على درجو متوسطة و في وسط الفرن و الحرارة من فوق و من تحت و بعد نضجها تترك حتى تبرد ثم تقطع
و صحتين و الف عافية
جربوها و احكوووولي رأيكم :wink:
