الكشري المصري على اصولة ..من مطبخى بالصور

شهيدة 18-06-2009 233 رد 41,050 مشاهدة
*
ماشاء الله شهي جدا تسلم ايديك
u
اموووووووووووووووووت في الكشري

يعطيش الف عافيه ان شاء الله
z
شكله لذييييييييييييييييذذذذذذذذذذ
تسلم ايدكي على الطبخة
ش
تسلمو يا قمرات عالمرور الحلو
وان شاء الله لى عودة للرد على استفساراتكم
ش
sa7ar-22;9796113:
تسلم ايدك انا كنت عايزة اعرف طريقة الدقة علشان بعمل الكشرى من غير دقة بس انا عملتها بنفس الطريقة قبل كده وطلع طعمها مش حلو خالص غير اللى ماما الله يرحمها كانت بتعملها جميلة بس مش عارفة طلعت وحشة معايا ليه


بصي في ناس بتحط لمون مع الخل بس جربته ومحستش بفرق اوى
كمان في ناس بتضيف فلفل حامى وده يرجع لذوق كل واحد في اكله

الزايدة;9798081:
تسلمين حبيبتي بس عندي سؤال كم كمية المكرونه؟
هل ممكن اقلل من كمية الزيت ولا تؤثر في الطعم؟
ولو بغيت اسوي صلصة مشطشطه كيف ؟
وهل فيه بهارات في الرز ولا نكتفي ببهارات الصلصة والدقة؟
أنا اسويه بس صراحة الكشري المصري اللي آكله في القاهره لايقاوم وكشريك شكله لذيذ


المكرونة ممكن نقول كوبين
وممكن طبعا تقللي من كميه الزيت اوقات كتير بقلل من كميه الزيت لانى اصلا بحط من غير مقادير في العادى فانتى حددى الكميه اللي ترغبي فيها براحتك
والفكرة من استخدام الزيت في البصل والشعريه والعدس هوا وجود طعم كل منهم واختلاطهم ببعض في الطبخ
الصلصه المشطشطة ضيفيلها هريس الشطة او الفلفل الحامى
الرز بس بحطله الملح والكمون فقط بدون بهارات اخرى وده طبعا اثناء السوا
واثناء الاكل بيضاف الدقه والالصلصه
وبالف هنا وعافيه عليكى ويارب يعجبك


على طريق العرس;9798773:
تسلم ايدك يا شهيده
بس عايز مزااااااااااج عشان الدربكه دى كلها
هههههههههههه



فعلا بيكون دربكة بس طعمه حلو وكمان بيكفى لكذا يوم

ننوسة ماما;9799051:
معليش سؤال اية هى الدقة


الدقه دى اضافه زى ما مثلا بنضيف الصلصه او الدريسنج ومكوناتها واضحه في الموضوع
آ


.
.
شكله لذيذ
تسلم يدينك ياعسل

.
.



ا
جوعتيني الطبق شكله يجنن يم يمي
الله يعطيك العافيه زوجي وايد يحب الكشري
مشكوره على الطريقه

جاري التطبيق
m
يسلموووووووو
ب
وااااااااااااااااااااااو يسلم ايدك وااااااااااااااايد حلو وشكله لذيذ وانا بموت في الكشري مهما اكل مااشبع منه
ا
تسلم ايديك بس الميزان رافض التقييم
أ
مشكوووووووووووررررررررررره تسلم يدك
s
جميل بموت في الكشري

شكررررا
p
تسلم يدييييييينك يا قلبي..

شكلي مشهي يمممممي يممممممي
ش
تسلمو يا قمرات عالمرور الحلو
p
تسلم إيدك يا قمر شكله حلو
h
تسلم ايدك يا شهيده انا عملته وماشاء الله طلع جميل جدا
ش
جزاكم الله خيرا عالمرور الطيب
ش
هوبي
الحمد لله انه عجبك وتسلم ايدك يا قمر
ن
يمممممممممممم

تسلم الايادي
م

شكله يشهي000صحتين وعافيه
X