اليوم جايبتلكم عشاء كنت مسويته لصديقتي( والده ) الله يرجك ياتااااج عرووس مثل مارجيتيني خخخخخخ
جابت انووسي الله يخليه لهم
وهو عباااره عن مطازيز
والمطازيز للي مايعرفها خبز صغير مطبووخ بمرقة لحم وخضااار
تعااالو اوريكم شلووووووووووون
نحمس بصل وثوووم مقطع لصغير بشوي زيت

وبعدها اضفت كمون وفلفل اسود وشوي بزار

وبعدها اضفت اللحم

ثم اضفت الطماطم ومعجون الطماطم

واتركه لحد مايتسبك اللحم

ثم اضيف الماء الساااااخن

واتركه قرابة النصف ساعه لحد ماينضج اللحم ثم اضيف خضار مقطعه ارباع (كوسا قرع جزر
باذنجان )
للاسف نسيت اصورها ونتركه لمدة عشر دقااائق
هنا نجيب المطازيز عني انا شريتها جااهزه اسهل واوفر للوقت

ونبدى نحطها في القدر وحده ورى وحده وكلما حطينا مجموعه نحرررك

ونتركه على نااار هااديه مع التحريك بعد فتره وفتره لمدة ربع سااعه
وهنا بعد مااستوى وغرفته بالحاافظه عشان ارسله لصديقتي ام انس

وهنا من قرريب بس حااااار ماااره مو واضح

وهنا صوره ثااانيه

ودعواتكم يالغالياااات وتقييمكم اذا كنت استاااهل (f)