ايدام راااااااائع مع الزبادي بصوور

ا

المدلعه

عروس مبدعة

17-05-2009 | 11:52 PM

ايدام راااااااائع مع الزبادي بصوور

السلام عليكم بعد انقطاع رجعت بطبق بسيط بس رااااااائع
وهوه عباره عن ايدام خضار مشكل
وهذا المقادير بشكل عام
بصله وسط وثوم على شرايح
وجزر
وفلفل رومي
وبطاطس
وكزبره

ودجاج مقطعه ومبهره
ملح وبهارات مشكله انا قد كتبت بهاراتي وهيه سر جميع اكلاتي
فلفل اسود كمون وجنزبيل وثوم وكركم وملح مخلوطخ بعلبه قزاز حقت البهارات

طريقه
اولا ناخذ البصل والثوم ونقلبه بشويه زيت او سمنه
ونقلب شويه اذا حسيناه بدا يذبل نحط البقدوووونس

وبعد كذا نقلب شويه ونبدا نحط حبه حبه من الخضااااااار لحد مانحط كل الخضار على بعض وهذا شكلها

وبعد ماكملنا حط كل البهارات يعني كل واحده من الخضار تاخذ 5 دقايق نحط الا بعدها وبعد كذانحط البهارات ملعقه زي ماقلت مخلوطه
ومكعب ماجي او مكعب ونص

وبعد كذاااااااا نخلي الخضار على نارخفيفه وخليها شويه لحد ماتستووي
اذا حسيتيها ناشفه حطي نص فنجال مويه
ونخلي الدجاج في البهارات والملح فقط ونكثر ملح
وهذا شكلها بعد ماتبهرت ونبدا نسخن زيت قلي

وبنبدا بقلي الدجاااااااج لحد ماتستوي
وتبدا تتحمر شووويه

وهذا بعد ماقلينا الدجاج واستواااء

وبعد ما استواء الخضار نطفي النار ونخلط الخضار بدجاااج
واهم شي بطبق هذاااااااااااااااااااا هوه الزبادي
نحط عليه بهارات وشويه ثوم وملح

وهذا صحن التقديم المفروض نخلط الزبادي مع الخضار بس ماحبيت عشان راح اسخنه لان زوجي لس ماجاء
وذا صحن التقديم

وهذا كمان

واذا حابه تقدمينه معها رز مع فيليه السمك وانا حطيت طريقته بتفصيل في مواضيعي

وهذا شكل الصحن

وبلعااااااافيه عليكم
اتمنى ان الاطباق عجبتكم واتمنى الاقي ردووووووووووووود حلوه
مع حفظ الحقوق ليه انا المدلعه
المدلعه1
المدلعه رباب

ر

روبا

عروس ذهبية

18-05-2009 | 01:40 AM

يمي يمي شكله مررررررررة شهي تسلم يدك

.

... شذى الغربه ...

عروس ركن المطبخ و المائدة

18-05-2009 | 02:06 AM

يسلمو يالغاليه

ا

المدلعه

عروس مبدعة

18-05-2009 | 09:19 AM

الله يسلمكم يااااارب

A

AMOULA

عروس ماسية

18-05-2009 | 10:01 AM

الله يعطيكى الف عافية يارب

وتسلمى على الوصفة الجميلة

س

ساره افندي

عروس ماسية

18-05-2009 | 10:02 AM

روعه ياقمرررررررررررررر

^

^ السفيرة^

مشرفة سابقة

18-05-2009 | 01:32 PM

هلا وغلا وحمدالله على السلامة

دائما مبدعة.. ماشاءالله ..

تسلم الاياادي ياقمر

ا

المدلعه

عروس مبدعة

18-05-2009 | 11:46 PM

الله يسلمكم يااااااااااااارب

ا

المدلعه

عروس مبدعة

18-05-2009 | 11:48 PM

^ السفيرة^;9511457:

هلا وغلا وحمدالله على السلامة

دائما مبدعة.. ماشاءالله ..

تسلم الاياادي ياقمر

الله يسلمك ياقلبي
والله انت الا مبدعه بردودك الحلوه

م

ماذا اقول

مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

19-05-2009 | 03:54 AM

الف شكر على الاكله الحلوه
ويعطيكي العافيه حبيبتي

ا

المدلعه

عروس مبدعة

20-05-2009 | 09:17 AM

الله يعافيك ياااااااارب

*

* جوهره عُمانيه *

عروس برونزية

20-05-2009 | 09:21 AM

ق

قطاف

عروس ذهبية

20-05-2009 | 11:14 AM

تسلم إيدك

حلو الروب مع الدجاج

@

@بحبك وحشتيني@

عروس برونزية

20-05-2009 | 12:37 PM

تسلم ايدينيج ^_^

ا

المدلعه

عروس مبدعة

22-05-2009 | 04:05 AM

الله يسلمكم ياااااااااااااااااااارب

&

♥بنوته زايد UAE♥

عروس ماسية

22-05-2009 | 12:20 PM

تسلم ايدددددج .......

ا

المدلعه

عروس مبدعة

22-05-2009 | 11:27 PM

الله يسلمكم ياااااااااااااارب

ا

ام-عذاري

عروس جديدة

23-05-2009 | 03:36 AM

امممممممممممم يعيك العافيه على مجهودك
ياليت اذوقها من يدك تسلمين

ا

المدلعه

عروس مبدعة

23-05-2009 | 08:08 AM

الله يعافيك يارب
والله مايغلى عليك
وبلعافيه مقدمااااااااااا هههههههههه

g

gحـيدة ڪالقمر

عروس ماسية

23-05-2009 | 12:39 PM

يمي يمي

شكله يشهي

تسلم ايدك حبيبتي

يعطيك الف عااااافية يالغلا (f)