السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخباركم ايه ياحلووووووووووين؟والله وحشتووووووووووووووووووووووني جدا جدا ومن زمااااااان وانا نفسي احط الموضوع ده بس الكسل بقى عامل عمايله خخخخخخخخ
المهم يلا نشوف مع بعض
المقادير :
2 بطاطس كبيرة مسلوقة ..
دجاج مفروم ..
نص كوب جزر مبشور ..
نص كوب جبن شيدر مبشور ..
ربع كوب بقدونس مفروم ناعم ..
2 صفار بيض ..
2 بياض بيض ..
ملح ..
فلفل اسود ..
بقسماط ..
زيت للقلي ..
الطريقة :
نخلط البطاطس المسلوقة مع الدجاج المفروم والجزر والجبن والبقدونس وصفار البيض والملح والفلفل مع بعض كويس ..




بعد كده نقسم الخليط الى كرات متوسطة الحجم ..

نحط الكرات في بياض البيض ..

نحط الكرات بعد كده في البقسماط ..

وبعد كده نحمرهم في زيت غزير وبعدين نرصهم في طبق التقديم ..



وبالهنا والشفا ..
يلا مستنية ردودكم وتقيماتكم :)