الرئيسية المطبخ و المائدة المقبلات والمعجنات اطباق لذيذة وسهلة وخفيفة من مطبخي بالصور

اطباق لذيذة وسهلة وخفيفة من مطبخي بالصور

الوان سحرية 20-04-2009 126 رد 31,158 مشاهدة
ا
الوان سحرية
مشرفة سابقة
20-04-2009 | 10:00 AM
السلام عليكم

احب اقدم لكم اطباقي المنوعة ..

صار لي فترة كنت اطبخ .. واصور .. واخزنهم عندي

فقلت ليش ما انزل الاطباق هذه مع بعض

لانها كلها خفيفة .. وتنفع للفطور او العشا

وكثير بسيطة ولذيذة .. كلها تعلمتها من منتديات مختلفة .. وطبقتها عندي بالبيت والحمدلله النتائج كانت مرضية ولله الحمد.. :o

الطبق الاول ... طبق بيض عيون ((طريقة حلوة ولذيذة)

المكونات ..

بيض بعدد الاشخاص
بصلة مقطع شرائح او قطع صغيرة (ع حسب الرغبة)
4 - 5طماط او حسب الرغبة
جبن برزمان ..
ملح وفلفل اسود


الطريقة

نحمس البصل ع النار .. وبعدها نضيف الطماط لحد ما يذبل



بعدها نضيف البيض كل حبة بروحها ونوزعها في المقلاة (انا عملت 5 لان اخواتي كانوا معاي في العشا)



نضيف جبن برزمان المبشور



وبعدها نغطي ع المقلاة ونوطي ع النار لاخر درجة ونخلي البيض ينضج ع راحته ونضيف له ملح وفلفل اسود

هذه البيض بعد ما استوى (اخذ عليه تقريبا نص ساعة فقط)



وهذه بعد ما شلتها من المقلاة في الصحن .. كنت اتمنى انها تكون متساوية .. بس ما ضبطت معي .. تكسر وتفتت



هنا قدمتها مع الخبز المحمص .. وقرص بيض مع العجين والحليب .. والجبن السائل والمالح




الطبق الثاني .. سندويشات البيض والجبن

المكونات
3 خبز همبرغر + 3 بيضات



ملح وفلفل اسود



جبن سائل .. وجبن مالح



الطريقة

نحفر الخبز الهمبرغر من النص بحذر (الخبزة الثالثة تخربت عندي) :(



هذه من قرب



نضيف في الحفرة جبن مالح ملعقة



وبعدها الجبن السائل



نضيف البيض .. ممكن ترمي البيض في الخبزة بدون ما تقلبي ع البيض او العكس القطع اللي المتبقية من الخبزة ممكن تغمريها البيض ونخلي معاهم في الطبق الفرن



هذه من قريب



نضيف الملح والفلفل الاسود



ندخلهم الفرن لمدة 15 دقيقة .. اذا تريدي البيض يكون مستوي ممكن تدخلي بعد كذا الميكرويف او ممكن تغلفي الخبز بالالمونيوم وتخلي في الفرن نص ساعة راح يطلع لك هش ولذيذ وناضج

هذه الطبق مع التزين .. لا تسون مثلي .. هههههههه عاد تزيني مبتكر :D



وهذه من قريب



قرص بيض وحليب
هذه الطريقة اخذتها من الاخت اللي سوت طبق البيض بالفرن بس نسيت اسمها اعتقد امولة .. او شيء من ذا القبيل بس هي مصرية (y) انا اضفت من عندي شوي مكونات .. والطعم ولا اروع
المكونات
نص كوب طحين
4 ملاعق كبيرة او 4 اكواب حليب
4 بيضات
ملح وفلفل اسود
ماء

الطريقة
نمزج ونخلط كل المكونات مع بعض . بس حاسبي ما تكون كمية ماي كثيرة يعني حاولي ان العجينة ما تكون سائلة كثير ومو ثقيلة كثير يعني متوسط

هذه العجينة


بعدها نجهز مقلاة تكون مسخنة ونضيف لها ملعقة زيت او سمن مثل ما تحبي


نصب ملعقة او ملعقة ونص من العجينة ونخليها تنضج من الجهتين


هذه اول وحدة وكانت متخربة :D


لحد ما تخلص عندك الكمية العجينة


الحين صفي كل القرص فوق بعض في المقلاة واضيفي العسل .. والجبن المبشور فوق كل وحدة



بعدها انزلي القرص من ع المقلاة في صحن التقديم .. وطبقي احدى الجهات ع الاخرى . مثل الصورة وقطعي القرص ع راحتك .. وممكن تمرري عليها شوي عسل او شوكلات سائل


هذه من داخل



وبالهناء والشفاء

ما اريد منكم الادعوة طيبة .. وعسى الله يوفقنا ويقومنا بالسلامة ان شالله
ع
عروس جنان
مشرفة سابقة
20-04-2009 | 10:21 AM
يمييييييييي يا ألوانو شهيتيني بس شوي شوي علي مسوية ريجيم اونه :D
الطبق الأول انا أسويه لو زدتي بيضة ولا بيضتين يمكن شوي يتماسك
بس طعمه يميييييييييييي...

تعالي كل يوم نزلي طبق :tongue:
غ
غلا الروح العمانيه
عروس برونزية
20-04-2009 | 10:21 AM
يا سلام
حلو ما شاء الله
لما أشوف حد يعرف يطبخ أقول يارب متى أعرف أطبخ مثل البنات
وحدي اليوم متورطة أخوان زوجي جايين عندي ومن ساعه أحوط بالمنتدى أشوف شي أسويه للعشاء ترى الغدى فكه في الدوام خخخخ
لكن العشاء ؟؟؟؟؟
يسلمووو يا عسل
وربي يقومك بالسلامة

غ
غلا الروح العمانيه
عروس برونزية
20-04-2009 | 10:23 AM
صح كلام عروس جنان كل يوم سوينا أطباق خلينا نتعلم منك :tongue:
زين حبوبه ..؟.:o
كلما سويتي عشاء ولاغدى تعالي علمينا لك الاجر إختي:D
م
منووري
عروس رائعة
20-04-2009 | 10:24 AM
ما شاء الله عليكي

شطوووووووووووره

كثير حلوه الاطباق سهله وما يبي لها شي

إن شاء الله بطبقها في البيت واسويها لزوجي

ربي يوفقك ويهنيكي ونشوف الاطباق القادمه
ا
الوان سحرية
مشرفة سابقة
20-04-2009 | 11:49 AM
عروس جنان;9263169:
يمييييييييي يا ألوانو شهيتيني بس شوي شوي علي مسوية ريجيم اونه :D
الطبق الأول انا أسويه لو زدتي بيضة ولا بيضتين يمكن شوي يتماسك
بس طعمه يميييييييييييي...

تعالي كل يوم نزلي طبق :tongue:



هلا ام سليمان

وينك .. لا حس ولا خبر :)

تسلمين ع مرورك يا عسل

بوسي لي سلموني كثير

بخصوص الطبق الاول .. سويت المرة اللي بعدها 10 بيضات :D ونفس الشيء ما جاء متماسك ..

بس يالله كله خير

عاد انزل كل يوم .. صعبة .. بس ان شالله بين فترة والثانية بتشوفوا اطباقي هنا


هين التقييم .. والدعاء الحلو
ا
الوان سحرية
مشرفة سابقة
20-04-2009 | 11:51 AM
غلا الروح العمانيه;9263172:
يا سلام
حلو ما شاء الله
لما أشوف حد يعرف يطبخ أقول يارب متى أعرف أطبخ مثل البنات
وحدي اليوم متورطة أخوان زوجي جايين عندي ومن ساعه أحوط بالمنتدى أشوف شي أسويه للعشاء ترى الغدى فكه في الدوام خخخخ
لكن العشاء ؟؟؟؟؟
يسلمووو يا عسل
وربي يقومك بالسلامة




غلا .. تسلمين ع المرور يا عسل

يمكن لانك بعدك عروس جديدة .. فلزوم تدلعي ع زوجك

انا اقولك لا تطبخ الا لما تكملي سنة << تحاول تخربك:D

بخصوص العشاء ممكن تسوي لهم كفته مع بطاطس او باذنجان

انا سويت ذا الطبق في احد المرات وكان روعة ورهيب وطعم لا يعلى عليه

ان شالله بحاول انزله اذا قدرت ..

تسلمين يا عسل
ا
الوان سحرية
مشرفة سابقة
20-04-2009 | 11:53 AM
منووري;9263183:
ما شاء الله عليكي




شطوووووووووووره



كثير حلوه الاطباق سهله وما يبي لها شي



إن شاء الله بطبقها في البيت واسويها لزوجي



ربي يوفقك ويهنيكي ونشوف الاطباق القادمه




منورة ..

حمدلله ع السلامة

لهدرجة مأخذك العريس عننا ؟؟

مشكورة ع المرور يا عسل ..

وان شالله تطبقيها وتطلع احلى من يدك

مشكورة فديتك
m
moonf@ce
عروس برونزية
20-04-2009 | 01:34 PM
سلمت يداكي عزيزتي

اطباق مغرية بصراحة

بجرب اسوي قرص البيض والحليب اليوم ان شاء الله شكلها خطير :)
ع
عيون بوظبي
مشرفة سابقة
20-04-2009 | 01:36 PM
اوه اوه شو هالتطور .. .

يلست البيت منها فايده ههههههه

بعدين وين هالغيبه كلها ؟؟ زين ذكرتينا ..

وشكلج حامل بعد صح ؟ الله يقومج بالسلامة يارب ..

وماشاء الله عليج لج مستقبل . بس شكلج تحبين البيض وايد هههههههه
غ
غلا الروح العمانيه
عروس برونزية
20-04-2009 | 03:43 PM
الوان سحرية;9263336:
غلا .. تسلمين ع المرور يا عسل



يمكن لانك بعدك عروس جديدة .. فلزوم تدلعي ع زوجك


انا اقولك لا تطبخ الا لما تكملي سنة << تحاول تخربك:D


بخصوص العشاء ممكن تسوي لهم كفته مع بطاطس او باذنجان


انا سويت ذا الطبق في احد المرات وكان روعة ورهيب وطعم لا يعلى عليه


ان شالله بحاول انزله اذا قدرت ..



تسلمين يا عسل




والله عيل ما بطبخ :o
عاد أنا أبى كلمة من حد وما أصدق :8884:
ما أطبخ ما أطبخ أصلا أنا مو أعرف أسوي:21_8: خخخخ:2_22:

كفته بطاطس شو هاذي بعد :21_91:

باذنجان !!!!!!!!!!! كيف يسوه :D
حبوبه أنا 0 (زيرو) في الطبخ
لاتقوليلي سوي كذا وسوي كذا لازم الطريقة يالله وتضبط معي يمكن تصير بلاوي أحيانا حتى مكونات الاكل ما أعرف

مره أمي طرشتني ع دربي أجيب لها دريم ويب وفانيلا ما عرفته أبدا ناديت ع البنات إللي يشتغلن باللولو..,’:D

يالله أنتظر أطباقك بفارغ الصبر بسس لازم الصور ولا ما أعرف أطبق..,
ا
الوان سحرية
مشرفة سابقة
20-04-2009 | 03:44 PM
moonf@ce;9264028:
سلمت يداكي عزيزتي

اطباق مغرية بصراحة

بجرب اسوي قرص البيض والحليب اليوم ان شاء الله شكلها خطير :)



هلا هلا والله

الله يعافيك يا عسل

الاطباق سهلة وبسيطة

يالله نريد نشوف التجربة وخبرينا عن التفاصيل ..

تسلمين ع المرور
e
ema_85
مشرفة سابقة
20-04-2009 | 03:45 PM
ما شاء الله عليك الوان

اطباقك تشهي كثييير

بس انا ما اكل البيض عندي حساسيه منه

الله يقومك بالسلامه يالغلا
ا
الوان سحرية
مشرفة سابقة
20-04-2009 | 03:47 PM
عيون بوظبي;9264050:
اوه اوه شو هالتطور .. .

يلست البيت منها فايده ههههههه

بعدين وين هالغيبه كلها ؟؟ زين ذكرتينا ..

وشكلج حامل بعد صح ؟ الله يقومج بالسلامة يارب ..

وماشاء الله عليج لج مستقبل . بس شكلج تحبين البيض وايد هههههههه



ام صبوحي ..

اخبارك ؟؟

والله تطورنا وصرنا ستات بيت لا يعلى علينا :D

امس كنا صفر ع الشمال واليوم نسوي حركات :o

والله موجودة .. انتي اللي وينك

حامل وقريب بولد ..

البيض؟؟؟ اخ من البيض .. شغالتي تقول للبرتقالي بيض :mad:

تشرفنا بوجودك يا سكر .. وبوسة للشيخ مصبح
ا
الوان سحرية
مشرفة سابقة
20-04-2009 | 03:50 PM
غلا الروح العمانيه;9264891:
والله عيل ما بطبخ :o
عاد أنا أبى كلمة من حد وما أصدق :8884:
ما أطبخ ما أطبخ أصلا أنا مو أعرف أسوي:21_8: خخخخ:2_22:

كفته بطاطس شو هاذي بعد :21_91:

باذنجان !!!!!!!!!!! كيف يسوه :D
حبوبه أنا 0 (زيرو) في الطبخ
لاتقوليلي سوي كذا وسوي كذا لازم الطريقة يالله وتضبط معي يمكن تصير بلاوي أحيانا حتى مكونات الاكل ما أعرف

مره أمي طرشتني ع دربي أجيب لها دريم ويب وفانيلا ما عرفته أبدا ناديت ع البنات إللي يشتغلن باللولو..,’:D

يالله أنتظر أطباقك بفارغ الصبر بسس لازم الصور ولا ما أعرف أطبق..,


غلا .. عاد ما تصدقي عمرك .. فرحي ذاك الفقير ولو بطبق فول :D

الكفتة ؟؟؟ عبارة عن لحم مفروم مع بصل وملح وغيره وغيره .. ممكن تسوين بحث هنا بالمنتدى .. وبتحصلي كثير .. وبالصور والخطوات الموضحة ..

عاد ما تعرفي دريم ويب؟؟ الله يالدنيا يحتاج لك كورسات فديتك .. :wink:

بس مو مشكلة بعدني اقولك . خليك تدلعي ع زوجك مواحية ع الطبخ والنفخر
ا
الوان سحرية
مشرفة سابقة
20-04-2009 | 03:51 PM
ema_85;9264915:
ما شاء الله عليك الوان

اطباقك تشهي كثييير

بس انا ما اكل البيض عندي حساسيه منه

الله يقومك بالسلامه يالغلا



ايمي ... وجودك احلى شيء في مواضيعي

الله يعافيك

ومشكورة يا قلبي
A
AMOULA
عروس ماسية
20-04-2009 | 05:17 PM
الله يعطيكى الف عافية يارب

وتسلمى على الوصفات الجميلة
د
دلوعة حمد
عروس رائعة
20-04-2009 | 06:02 PM
خفايف خفيفه وشهيه


تسلم ايدج يالغلا ولا تحرمينا من جديدج
ه
همس الزهور
عروس مبدعة
21-04-2009 | 06:38 AM
ماشاء الله عليج شهيتيني للأكل
الأطباق حلوه وسهله كثير سلمت يداك الغاليه
م
ميسم الورد
عروس برونزية
21-04-2009 | 07:32 AM
ما شاء الله الوانووو
هذا كله تأثير الحمل؟ شكله الزوج فرحان.. زوجته مبدعه في الطبخ.. كل مره اكله
حلوه الأطباق و خفيفه ابي اجرب الأولى و الثانيه.. (احب الأطباق المالحه اكثر خخخ)

يالله كل اللي تعرفيه طبقيه و نزليه هنا خلينا نتثقف و نتفنن في الطبخ مثلج.

تسلم الأيادي..

ابي اقيمج بس ما يصير.. لي رجعه حبوبه
X