حلى يطييييييييييير العقل

السلام عليكم حبيباتي:)
:o عندي لكم حلى مررره حلو بس يبغى وقت شوي بس علشان الطعم الحلو يهون كل شي المهم المقادير// في الخلاط تضعي/2بيضه قليل من الملح 3ملاعق حليب بودره نصف زبده 2ملعقه خميره طبعا ملعقه كبيره كاس وربع ماء كاس سكر نصف علبه زبادي وتتركينها تخلط وبعدين تضعين عليها 3 كاسات دقيق العجينه تكون لينه يعني الين من عجينه الفطائر وتترك لتخمر لمده ساعه
الحشو/ كاس سكر مطحون =قرفه مطحونه نصف كاس =زبده اصبع
بعد ماتخمر العجينه نفردها بحيث تكون مربعه وتقسم الى اجزاء مستطيله ناخد كل مستطيل ونضع فيه الحشو ويلف مثل السويسرول ويقطع الى قطع متوسطه الحجم ويوضع في الصينيه بحيث تكون القطع متراصه وبعد الانتهاء من الكميه يرش عليها من القرفه البودره ثم تدخل الفرن
الصوص// كاس حليب بودره=كاس سكر بودره=نصف كاس ماء ثم يقلب على النار حتى يتماسك ثم بعد ماء تطلعين الصينيه من الفرن تضعينها في طبق التقديم ثم تضعين الصوص عليها ثم توضع في الثلاجه لتبرد وباالهناءوالعافيه:o :o :)