عشاي اليوم خفيف ع المعده...مثل ماتمنى يكون موضوعي خفيف ع قلوبكم
سويت كبده بالطماطم+بطاطس مشوي+بيض عيووون
نبدا مع بعض
كبده مغسوله ومقطعه(كبدة غنم)

بصل \طماطم\ماجي\

صلصل\بهار

شوحتها ع النار

اضفت البصل+مكعب ماجي

وشوحت حتى يستوي البصل

اضفت الطماطم

وشوحت لحد ماذاب

اضفت الصلصه والبهار وغطيتها وخليتها ع نااار هاااااديه ولو عندك بقدونس تكون امممم
وهذا النهايه
التقديم

وهذي طريقتي الثانيه للكبده
http://www.3roos.com/forums/t422122.html
البطاطس المشوي:
2بطاطس مغسوله كويس

قطعتها بقشورها شرايح

وحطيتها بصينيه تيفال
ثم فركتها بخلطه من
ملعة زيت\ثوم معجون\بهار\ملح

ودخلتها الفرن بعد ماسكرتها

بقصدير وفتره وفتحته وخليتها مكشوفه والنار من اعلى
وبعدها طلعته(بس استعجلت عليه المفروض يتحمر اكثر)
بيض عيون مايبيله شئ بس تكملة العشا
وهو في المقلى

بعد مااستوى

العشا كله

صوره كامله

والحمدلله
ممنوع النقل...
جميع الحقوق محفوظه لي ولمنتدانا عرووووس

