:wink:السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
هنعمل كفتة جامدة وان شاء الله يعجبكم طعمها
طبعا هيا معمولة من غير ولا معلقة سمنة صحية يعنى :wink::wink:
ارجو لو عجبكم الموضوع تقيمونى (a)(a)(a)
المقادير
بطاطس_طماطم_نصف كيلو لحم مفروم_ماجى _فلفل اسود_قرفة
بهارات

نسيت احط الطماطم فى التصوير :D:D
نجيب الحمة ونحط عليها البصل المفروم وفلفل اسود ومعلقتين كبار قرفة
ونحطها فى الصينية بالشكل دة

ونجيب قدر نقطع فية البطاطس والطماطم ونضيف عليهم
شوى ملح وفلفل اسود وقرفة ونقلبهم

ونحطهم على صينية الكفتة


وطبعا بعد كدة الطماطم بس نسيت اصورها :D:D
ونحطها على النار من فوق ونوطى النار على الاخر
ونحط عليها ورق بالطريقة دى عشان نكتم البخار

وبعد ماتقرب تستوى ندخلها الفرن ونشيل الورق عشان تتحمر بس من فوق
ودة ااشكل النهائى

اتمنى تنول اعجابكم
لا احلل نقل الموضوع لاى منتدى اخر دون ذكر المصدر
والله مجهود شخصىىىىى(y)
[/glow]

