طريقة الروب على اصولها

انوار الحسين 09-02-2009 9 رد 1,247 مشاهدة
ا
:D


سويت الروب الزبادى
سويته مرة وصار كل مره
المقادير
4 كاسات حليب طازج او (6ملاعق حليب بودر)
علبة روب
الطريقة
يغلى الحليب على النار بعدها يترك لين يفتر اشوي يعني حطي صبعك الخنصر المغسول طبعاوعدى لاالعشرة اذا قدرتي يعني تمام
حطي الروب وخلطيه زين مازين غطيه بفوطه رطبة او بعضهم بالقصدير خليه تقريبا 8 -9 ساعات بره مثل في الفرن يعني مكان اظلم دافي الفرن مطفي طبعا مو تشغلونه وتخربون الروب زين
خلاص بعد 8 -9ساعات جربي ودعيلي
وبالهناء والعافية

ع
تسلم ايدج
أ
ميرسي
ح
بنجرب
ونشوف
يسلمو
ا
مشكوره ويعطيج العافيه على جهودج الطيبه
ر
مشكوره حبيبتي وبنجرب والله يعطيج العافيه
ج
تسلم ايدينك حبيبتي عالطريقه وانشا الله اجربها
ا
يمي يمي يمي


تسلم ايييييييييييدج
م
جزاكي الله كل خير اختي الكريمة وبغيت اسألك عن هاذي الطريقه اللي ان شاء الله راح اجربها ولأول مره في حياتي لكن خايفه من طريقة تخمير الحليب هذه .. يعني مالها مضار ؟؟ لأن اللي اعرفه ان الحليب اذا تم بره بعدفتره يخرب فهل هي مجربه ؟؟؟؟ ومالها مضار خصوصا للأطفال ؟؟؟ وكيف مايخرب الحليب سبحان الله ؟؟؟
ا
اختي مزيونه الوصوف ادا حبيتي تسوين الروب احفظيه في مكان جاف وبعيد عن حراره الشمس
X