كيكه التوفى

لذيذه جدا .. اتمنى تعجبكم

المقادير

2 كوب حليب بودره
1 كوب جوز مكسر
2ملعقه كبيره بكنج بودر
1 اصبع زبده
5 بيضات
3/4 ثلاثه ارباع كوب سكر
2 ملعقه صغيره فانيليا

مقادير الكريمه (التوفي)
4 فناجين (فناجين قهوه ) سكر
2 علبه قشطه
طريقه عمل التوفي
يحمر السكر حتى يصبح بنى اللون ثم يرفع من على النار ويوضع فوقه القشطه ثم يوضع مره ثانيه على النار حتى يمتزج الخليط
طريقه عمل الكيكهيحمس الحليب على النار حتى يشقر لونه ثم يضاف الى بيقه المقادير في الخلاص ثم يصب في صينيه مستطيله الشكل مدهونه الى ان تنضج ثم يصب عليها التوفي وبالهناء والعافيه