صباحكم ومساكم فل وورد
امس كان لي مزاج ع الطباخ بحكم اني مبتدئه وماكنت حاطه في بالي اني بطبخ ..بس قدر الله وماشاء فعل ...ومقولتي الدائمه" الشاطره تغزل برجل وانتو بكرامه حمار" سويت بوريتو بس بخلطات خفيفه وبذوق اللي معاي لان الاكل المكسيكي دسم بطريقة خياليه....تراه ماياخذ وقت يعني في نص ساعه انتي خالصه بحيل الله
المقادير
![]("http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/181416/01233173485.jpg")
خس-جرجير-زيتون-مشروم-خيار مخلل-فلفل اخضر-طماطم
بقدونس-شبت-بصل اخضر
جزر
ليمون-ملح-فلفل اسود
![]("http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/181416/11233173485.jpg")
جبنة حلوم-جبنة برايد- جبن مكسيكي لايت
بطاطا ليز بالجبن
ماسترد
تونه
سوسج لايت-ذره
![]("http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/181416/21233173485.jpg")
خبز تورتيلا نوعين "عادي واسمر لايت "
الطريقه اللذيذه
اول خلطه :كانت التونه وطلعت مثل صب وي واحلىىىىىىى:D
![]("http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/181416/31233173485.jpg")
نخلط التونه و الخس وشوي من الجزر وشوي بصل اخضر وبقدونس وشبت وزيتون ومخلل وجبنه مكسيكية وليمون وفلفل وملح وفلفل اخضر ونحاول نخلي التونه تذوب مع الاشيا الباقيه
![]("http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/181416/71233173485.jpg")
بعدها نسخن التورتيلا 30 ثانيه في المايكرويف او دقيقه داخل الفرن ونضيف التونه عليه ونلف الخبز
ثاني خلطه: كانت جبنة حلوم وانصح نحط معاها نعناع مش جرجير بس طلع لذيذ بعد:wink:
![]("http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/181416/51233173485.jpg")
نضيف الحلوم والطماطم والزيتون والجرجير والفلفل الاخضر ونلفه ونحطه في التوستر
الخلطه الثالثه: جبنة برايد السايحه (y)
![]("http://www.3roos.com/uploder/uploded20080901/181416/61233173485.jpg")
نضيف الجبنه مع المشروم والجرجير ونلفه ونحطه في التوستر
الخلطه الرابعه: السوسج (y)
نضيف السوسج بعد مانقطعه نصفين مع الذرة والجبنة المكسيكية وشوية مايونيز وماسترد ونلفه
بعد مانخلص منهم نحطهم دقيقه في الفرن عشان يسيح الجبن داخل
والنهايه الجميله
تراه شغلي وتصويري وتنفيذي واخراجي
حقوق الطبع محفوظه...قطرييييييييييييييات...
احبكم كللللللللللللللللللللللللللكم
