الارز الاخضر رووعه وشي غريب

المقادير:

1 بصله كبيره مفرومه
2كوب كبير بقدونس مفروم
3اكواب مويه
الارز حسب عدد الاشخاص
ملح وبهارات وكمون وفلفل اسود و 2ملعقه زيت


الطريقة:

ناخذ قدر ونضع فيه الزيت الى ان يحمى وبعدها البصل الى ان يحمر ثم نضع المويه ثم البقدونس الى ان تغلى ثم ضعيها في خلاط الكاس
واتركيها تخلط لمدة 2 دقائق ثم رجعيها القدر مرة اخرى وضعي الرز واضيفي الماء اذا احتاج ذلك وضعي الملح والبهارات والفلفل والكمون
واتركيه لينضج وبالعااااااااافيه
امانه اللي تسويها تدعيلي امانه الله يخليكم واللي ما تعجبها لا تدعي علي لان الناس اذواق وسلامتكم


هذي صورة الطبق

منقول