مرحبا يا عرايس
هذي اول مشاركة لي في هذا القسم
حبيت اوريكم طريقة البقلاوة على طريقتي
هذا شكل البقلاوة

المقادير

ورق بقلاوة (عجينة كلاج)- مكسرات منوعة- زيد- سكر- ماء ورد- قطر
الطريقة
نضيف السكر الى المكسرات

نضيف اليه ماء الورد

نخلطه ونفرد ورقة من العجين نطوي منه شوي من قدام ونحشيه من الطرف

ونلف الورق ونصفه بقالب مدهون بالزبد حتى تكتمل الكمية

بعدين نقطعه بالشكل المطلوب

ونغمره بالزبد المذوب

وندخله الفرن حتى يصير لونه ذهبي ولما يجهز نطلعه من الفرن ونصب عليه القطر البارد

وهذا شكلها عند التقديم

بالعااافية:D
هذي اول مشاركة لي في هذا القسم
حبيت اوريكم طريقة البقلاوة على طريقتي
هذا شكل البقلاوة

المقادير

ورق بقلاوة (عجينة كلاج)- مكسرات منوعة- زيد- سكر- ماء ورد- قطر
الطريقة
نضيف السكر الى المكسرات

نضيف اليه ماء الورد

نخلطه ونفرد ورقة من العجين نطوي منه شوي من قدام ونحشيه من الطرف

ونلف الورق ونصفه بقالب مدهون بالزبد حتى تكتمل الكمية

بعدين نقطعه بالشكل المطلوب

ونغمره بالزبد المذوب

وندخله الفرن حتى يصير لونه ذهبي ولما يجهز نطلعه من الفرن ونصب عليه القطر البارد

وهذا شكلها عند التقديم

بالعااافية:D

[GRADE="00008B FF6347 008000 4B0082"]تسسسسلم الاياااااادى[/GRADE]