سلطة البنجر والحمص مع فتيكة

النهارده جبتلكم سلطة انما ايه كده(y)

شوفوا معايا المقادير :

1 علبة حمص ...
1 علبة بنجر شرائح ومقطعة طوليا ...
4 كوب خس مقطع

مقادير الصلصة :

4/1 كوب زيت دوار الشمس ...
2 ملعقة كبيرة ليمون ...
2 ملعقة كبيرة خل ابيض ...
1 ملعقة كبيرة لبن زبادي ...
3 ملعقة صغيرة خردل ...
4/1 ملعقة صغيرة اوريجانو
ملح وفلف حسب الرغبة

الطريقة :

اخلطي مقادير الصلصة مع بعض كويس وسيبيها على جنب لمدة عشر دقايق ...
اخلطي جميه مقادير السلطة وبعدين صبي عليها الصلصة وبعدين قلبيها وقدميها وبالهنا والشفا ...


نقلتها من كتاب عندي ...