السلام علكم ورحمه الله وبركاته
وكل عام وانتم بخير
طبعا دى اول مره اكتب فى هذا القسم
لانى اعتبر طباخه فاشله شويه
المهم انهارده دخلت المطبخ وقولت لاخويا انا هعملك كده حاجه هتعجبك طبعا مش صدقنى
انو شوفوا واحكموا عليا
هى معجنات
المقادير
3كوب دقيق
1كوب لبن
1\4 كوب زيت
رشه ملح
3معلق صغيره خميره فوريه
معلقه سكر
وكل عام وانتم بخير
طبعا دى اول مره اكتب فى هذا القسم
لانى اعتبر طباخه فاشله شويه
المهم انهارده دخلت المطبخ وقولت لاخويا انا هعملك كده حاجه هتعجبك طبعا مش صدقنى
انو شوفوا واحكموا عليا
هى معجنات
المقادير
3كوب دقيق
1كوب لبن
1\4 كوب زيت
رشه ملح
3معلق صغيره خميره فوريه
معلقه سكر
الطريقه
نضع السكر والخمير وماء دافى لكى تخمر 10 دقائق
ونقوم بعجن جميع المقادير
تترك العجينه ساعه لكى ترتاح
نشكل العجين
الحشو
جبنه كيرى
جبنه بيضه وزيتون وفلفه اخضر
لحمه عصاج
ونقوم بعجن جميع المقادير
تترك العجينه ساعه لكى ترتاح
نشكل العجين
الحشو
جبنه كيرى
جبنه بيضه وزيتون وفلفه اخضر
لحمه عصاج
اتركم مع الصور


ياترى ايه رايكم؟؟؟
