السلام عليكم
إن شاء الله تعجبكم :o
إن شاء الله تعجبكم :o
المقادير:
حبتا خيار مقشر و مقطع إلى شرائح _ كمية من الخس المقطع إلى قطع كبيرة نوعا ما _ رغيف خبز مقطع و محمص بالزيت _ علبتا روب _ 4 ملعقة طعام مايونيز _ 4 ملاعق طعام جبن سائل _ باذنجان مقطع إلى مكعبات و محمص بالزيت _ رشة سماق .
الطريقة :
في صينية التقديم ترص قطع الخيار ثم يوضع فوقها الخس المقطع .
يخلط الروب و المايونيز و الجبن في الخلاط.
ثم يصب على الخس و يرش السماق . يوضع الباذنجان المشوي و الخبز على خليط الروب .
و شكرا :)
