السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي طريقه كوكيز جربتها وطلعت لذيذ
(f)
المقادير:
كوب سكر ابيض ناعم
نص كوب سكر بني
بيضتين
2ملعقة شاي فانيلا
كوب زبده
المقادير:
كوب سكر ابيض ناعم
نص كوب سكر بني
بيضتين
2ملعقة شاي فانيلا
كوب زبده
نخلطهم مع بعض ونخليهم على جنب
وبعدين نضيف عليهم :
ملعقة شاي بيكنج صودا
ملعقة شاي ملح طعام
كوبين وثلث طحين
ملعقة شاي بيكنج صودا
ملعقة شاي ملح طعام
كوبين وثلث طحين
ونخلطهم مع بعض
ثم نضيف عليهم
كوبين شوكولاته هيرشي الدموع ممكن هيرشي الغامقه او semi-sweet
نخلطهم عالخفيف لين يتوزع حبات الشوكولاته بين العجين
ثم نضيف عليهم
كوبين شوكولاته هيرشي الدموع ممكن هيرشي الغامقه او semi-sweet
نخلطهم عالخفيف لين يتوزع حبات الشوكولاته بين العجين
نأخذ العجين ونقسمه الى كور صغيرة ثم نضعها بالصينيه ونضغط على الكرة من فوق حتى يكون شكلها مثل القرص
ثم نضعها بالفرن
ثم نضعها بالفرن
وهذي صورته:

وألف صحه وهناء
:)
:)