المقادير:
1/دجاج منزوع الجلد والعظام ومقطع قطع كبيره-
قليل من البقدونس وكزبره خضراء -
2/طماطم مفروم-
1/بصله كبيره مفرومه-
3 ملاعق صلصه حمراء-
حبه ماجي -
ملعقه ثوم-
ملعقه ملح-
نصف ملعقه صغيره كركم او هرد-
ملعقه صغيره فلفل اسود-
1/قشطه تاج -
2/ملعقه زيت .
الطريقة:
يغسل الدجاج بعد التقطيع ونحضر قدر تيفال ونضعه عى النار ونضع الزيت ثم البصل وعندما يحمر البصل نضع الدجاج ويقلب حتى يصل نصف استواء نضع البقدونس والكزبره الخضراء وتقلب ثم نضع الماجي والطماطم والصلصه والثوم
والكركم والفلفل الاسود والملح ويقلب خمس دقائق ثم نضع القشطه اخيرا وتقلب كل خمس دقائق لمده نصف ساعه .وتقدم ساخنه.
ملاحظه:تقدم مع الرز الابيض بالخضار.
وبالهنا والعافيه:tongue:.
طبخه روعه الكل سألني كيف سويتها(صالونه هنديه)
ح
27-11-2008 | 08:28 PM
M
27-11-2008 | 08:38 PM
يسلمو حبيبة حبيبها باين من جد انها طبخه حلوه وسهله ولذيذه مشكورة يا قلبي ..
ج
27-11-2008 | 08:54 PM
يعطيك العافيه حبيبتي
باين عليها سهله وانشا الله اجربها
باين عليها سهله وانشا الله اجربها
ح
27-11-2008 | 09:07 PM
شكرا عاى مروركم حبيباتي
.
27-11-2008 | 09:07 PM
يعطيج العافيه يالغاليه باين عالأكله لذيييييذه وسهله
بارك الله فيج
بارك الله فيج
ا
27-11-2008 | 11:34 PM
مشكووووووووورة حبيبتي على الطريقة
اناعندي طريقة تشبها شوي
اناعندي طريقة تشبها شوي
M
29-11-2008 | 03:48 AM
تسللللللللللللللللللللللللللمي يا قمر ترا من جد الاكله لذيذه يابنت وسهله وما اخدت مني وقت اتمنى منكم تجربوها ترا من جد يا بنات لذيذه ورائعه صورتها بس الصوره طلعت كبيره وراح تخرب الموضوع وانا اضفت عليها خس وفلفل رومي وملفوف طلعت بجد شيييييييي ربي يسعدك يارب ويجعلوا في موازين حسناتك والله دعيتلك من قلبي
ر
29-11-2008 | 03:49 PM
تسلم ايدك ويعطيك الف عافية
*
29-11-2008 | 10:28 PM
تسلم يمينك
ويعطيك العاافيه
لكِ خالص الشكر
ودمتي بود
ح
25-12-2008 | 04:12 AM
MARAM
يشرفني انك جربتي اكلتي والله يجزاك الجنه وافرحني كلامك.
شكرا جزيلا على مرور كل الاخوات الغاليات.
يشرفني انك جربتي اكلتي والله يجزاك الجنه وافرحني كلامك.
شكرا جزيلا على مرور كل الاخوات الغاليات.
A
25-12-2008 | 05:17 PM
مشكورة على الوصفة الجميلة
ب
25-12-2008 | 06:00 PM
واللة اكلة مفيدة ومغدية تسلممممممممممممممممممممممممى
ر
26-12-2008 | 08:22 AM
تسلم يدينك على الطرح
.
26-12-2008 | 03:10 PM
تسلم ايدك ويعطيك الف عافيه
م
26-12-2008 | 05:51 PM
يسلمووووووووووووو
o
26-12-2008 | 06:06 PM
يسلم اديكي شكلهاا روعه(y)
ر
29-12-2008 | 01:28 AM
مشكووووره
ح
10-11-2009 | 11:36 PM
يشرفني مرورمن مرت على موضوعي
M
10-11-2009 | 11:50 PM
يسلمو ايديكي حبيبتي شكلها زاكية