المقادير:
- دجاجة مسلوقة.
- 3 ملاعق كبيرة مايونيز.
- شرائح خيار مخلل.
- أوراق بقدونس.
- زيتون أسود خال من النوى.
- بيضة مسلوقة للديكور
الطريقة:
- تخلى الدجاجة المسلوقة من الجلد والعظم وتقطع شرائح متوسطة وتتبل مع الخيار المخلل والمايونيز.
- تقدم في طبق وتجمل بحلقات الليمون والطماطم والزيتون الأسود وقطع البيض المسلوق