سلام عليكم ورحمة الله وبركاتهالمقادير:
الكمية حسب رغبتكم
صدر دجاج خالي من العظم
جزر
كوسة
بطاطة
شبنت
حليب
فلفل اسود+احمر
مكعب ماجي
مايونيز
عصير ليمون
جبن مبروش
زيت للقلي
بسم الله نبدا..
نقطع الجزر والكوسة بشكل طولي
نلف الخضار بالدجاج ونرش شوية فلفل اسود وملح ونربطه بحبل خاص للطبخ
نقطع البطاطة..:)
وبعدما يتحمر الدجاج شوي نضيف الخضار المتبقي من الحشو والبطاطة
غلفت الوعاء بالسيليفون لسهولة التنظيف
واحس ان طعم الاكل مايروح بالتصاقه في الوعاء ..^_^
اول شي ناخذ الدجاج المحشو ونقطعه شرائح بمهل
ونحضر الصوص المتكون من
حليب,مايونيز,فلفل اسود+احمر
شوية شبنت
مكعب ماجي,شوية عصير ليمون
نحط الخضار المقلي في الوعاء الي غلفناه ونحط فوقه الخلطة
جبن مبروش..:)
ودخليه للفرن لحين يجف الخلطه ويحمر
وهذه النتيجة
والف عافية..^_^
اذا عجبكم الطبق قيموني..:)
محبتى..
