كل وحده فيناا لها طريقتهاا بالاومليت
وهااي طريقتي وااحب اسويه بين فتره وفتره (( خذت الطريقه من اخت عزيزه وغاليه الله يحفظها ومن سنين واناا اسويه))
واتمنى كل وحده فيكم تقول لنا طريقتهااا لاني من عشاق الاومليت
اومليت محشي بالخضار والجبنة
المقادير :
بيض على حسب الكميه اللي تبينهاااا
بصل ، فلفل أخضر ، مشروم (مقطع مكعبات) (( انا مااحب المشرووم استغنيت عنه))
جبن كرافت الازرق العلبة الصغيرة
بهارات + هيل + ملح + فلفل أسود
بقدونس مفروم
الطريقة :
* يخفق البيض مع البقدونس البهارات والهيل والفلفل الأسود والملح
* تحمسين الخضار لما تذبل وتحطين عليه شوية ملح وفلفل أسود وهيل
* تسوين بيض اومليت عادي
* وتحطين عليه الخضار وترشين الجبن فوقها وتسكرينها بهالشكل
* تخلينها دقيقتين لما يذوب الجبن
* تقطعينها الى نصفين
* وهذا الشكل النهائي
