كيكة الشوكولا السفنجية

اهلين حبايبي كيفكم
ان شاء الله تكون كلكم بخير وسعادة
المهم اليوم جبتلكم وصفة حلوة وسهلة ومقاديرها سهلة ومتوفرة في كل بيت
انا هالوصفة جربتها بس هالموضوع منقول.
واللي عندها اي سؤال انا هنا مستعدة اشرح لها لان هالوصفة جربتها وطلعت حلوة .

بسم الله

كيكة الشوكولا الإسفنجية



المقادير



كوب ونصف دقيق
نصف كوب كاكاو بودرة خام(بدون سكر)
كوب إلا 2 ملعقة كبيرة سكر
نصف كوب زيت نباتي
ملعقة صغيرة صودا
ثلثين كوب لبن زبادي
4 بيضات



الطريقة



(ممكن تعمليها بالفوود بروسيسور أو الخلاط الكهربائي)


ننخل الدقيق والصودا والكاكو ونضيف الزيت والسكر ونخلط ليتكون عندنا مزيج مفتت..


نخفق البيض قليلاً ثم نضيفه مع اللبن إلى خليط الدقيق ونخلط ليتمازوا..


ندهن الصينية أو القالب التي ستدخل الفرن بشوية زيت ونخبز حوالي 45 دقيقة على 180 درجة (أو ممكن المدة تختلف حسب نوعية فرنك)


وهذه الصور للكيكة الأساس


ما شاء الله ولا قوة إلا بالله


هذه لما انحطت بالقالب





وهذه بعد الخبز





وهذه بعد التقطيع..لاحظوا الفراغات..لهذا سميت الإسفنجية






وهاي كمان





وهاي أقرب لعيونكم حبايبي







ان شاء الله تعجبكم
دعواتكم بنات

الى اللقاء ان شاء الله
عيشوش